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餐廳: 翠華餐廳 (香港國際機場)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 翠華餐廳 (香港國際機場)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
2013-12-19 309 瀏覽
今次一家人去旅行,搭早機當然要食定早餐先。千里迢迢入來,難道又食外面都有的連鎖快餐店嗎?(OK 翠華也是連鎖耶)但起碼我們不會常常去翠華。座位都幾寬敞的呀。原本我想吃的東西原來早餐是沒有供應的,因此我們一口氣點了一大堆東西,包括一個早餐 A ($36)、早餐 C ($36) 和翠嘩奶油豬($11)。給那些 「『魚』情未了去又來」的廣告荼毒得多,又叫了魚蛋米($44)和鮮蝦菠菜餃麵 ($35)。早餐A包兩隻烚蛋、牛角包、仿鮑魚絲火腿通粉和餐飲。我吃了隻烚蛋,質感以茶餐廳來說很不錯了,還連埋個蛋杯,都很認真的。牛角包就當然不可以跟西式麵包店的比,但(高級)茶記喎還想怎樣?早餐 C 則是炒蛋,也 OK,雪菜肉絲米和火腿也就讓家人吃了。翠嘩奶油豬是翠華名物當然要點,未在翠華吃過它的兩老覺得很有兒時吃到的風味。(價錢當然是漲了幾十倍!)至於不是在早餐餐牌裡的兩碗粉麵其實都蠻好吃,而且不太覺得有味精,加上用那個有柄的碗拿著吃便不會燙手了,只是價錢也是很貴囉。
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今次一家人去旅行,搭早機當然要食定早餐先。千里迢迢入來,難道又食外面都有的連鎖快餐店嗎?(OK 翠華也是連鎖耶)但起碼我們不會常常去翠華。
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座位都幾寬敞的呀。

原本我想吃的東西原來早餐是沒有供應的,因此我們一口氣點了一大堆東西,包括一個早餐 A ($36)、早餐 C ($36) 和翠嘩奶油豬($11)。給那些 「『魚』情未了去又來」的廣告荼毒得多,又叫了魚蛋米($44)和鮮蝦菠菜餃麵 ($35)。
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早餐A包兩隻烚蛋、牛角包、仿鮑魚絲火腿通粉和餐飲。我吃了隻烚蛋,質感以茶餐廳來說很不錯了,還連埋個蛋杯,都很認真的。牛角包就當然不可以跟西式麵包店的比,但(高級)茶記喎還想怎樣?
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早餐 C 則是炒蛋,也 OK,雪菜肉絲米和火腿也就讓家人吃了。
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翠嘩奶油豬是翠華名物當然要點,未在翠華吃過它的兩老覺得很有兒時吃到的風味。(價錢當然是漲了幾十倍!)
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至於不是在早餐餐牌裡的兩碗粉麵其實都蠻好吃,而且不太覺得有味精,加上用那個有柄的碗拿著吃便不會燙手了,只是價錢也是很貴囉。

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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$40 (早餐)