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2014-10-20
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呢區呢兩條巷仔, 一段時間唔去望下, 過幾個月又變多左間拉面店. 好似條小型食街咁.聽聞呢間係中環的姐妹店, 趁屋企人齊即刻去試下. 可以叫多幾款.叫左兩碗沾面, 兩碗拉面. 餐牌連帶一張卡紙教你享用沾面個程序, 唔該晒.當日沾面一個係regular 真中沾面版, 一個牛肉鍋湯底(すき焼き). 面有3個份量的選擇- 100g/200g/300g揀了濃湯, 200g, 玉子, 熱食版真中版: 面: OK, 我見有面粉同有玻璃廚房放架製面機, 可以自己製面. 雖然又未至於好好食, 但誠意一定有.湯: 咸, 係咪濃味版好好咸!?叉燒: 日式有肥膏嗰D, 因為正宗, 所以冇意見牛肉湯沾面:至先揀呢個, 雖然個湯甜左DD, 但牛肉冇肥豬肉(其實唔食肥膏). 個真中版又真係好咸.當用膳完畢, 可以在餘下的沾面湯加雞湯, 又變番一大碗湯, 點解加左湯, 都仲係咸.拉面: 幼面味噌同鹽味個湯底........淡得來, 又真係太淡, 呢間都係出名食沾面.個餐牌其實都好豐富, 雖然沾面食到有D狼狽, 彈到前面一點點湯, 閒時醫肚都可以考慮, 200克面,係夠食有找.10月底有85折定係8折,
聽聞呢間係中環的姐妹店, 趁屋企人齊即刻去試下. 可以叫多幾款.
叫左兩碗沾面, 兩碗拉面. 餐牌連帶一張卡紙教你享用沾面個程序, 唔該晒.
當日沾面
一個係regular 真中沾面版, 一個牛肉鍋湯底(すき焼き). 面有3個份量的選擇- 100g/200g/300g
揀了濃湯, 200g, 玉子, 熱食版
真中版:
面: OK, 我見有面粉同有玻璃廚房放架製面機, 可以自己製面.
雖然又未至於好好食, 但誠意一定有.
湯: 咸, 係咪濃味版好好咸!?
叉燒: 日式有肥膏嗰D, 因為正宗, 所以冇意見
牛肉湯沾面:
至先揀呢個, 雖然個湯甜左DD, 但牛肉冇肥豬肉(其實唔食肥膏). 個真中版又真係好咸.
當用膳完畢, 可以在餘下的沾面湯加雞湯, 又變番一大碗湯, 點解加左湯, 都仲係咸.
拉面:
幼面
味噌同鹽味個湯底........淡得來, 又真係太淡, 呢間都係出名食沾面.
個餐牌其實都好豐富, 雖然沾面食到有D狼狽, 彈到前面一點點湯, 閒時醫肚都可以考慮, 200克面,
係夠食有找.
10月底有85折定係8折, 呢頭競爭真係幾大.
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