阿爺燒鵝餐室 (已結業)

最近路經西灣河見到一間餐廳門外排滿人招牌閃亮大字題上燒鵝餐室店家主打古法燒鵝由於實在太多人排隊,我就選擇外賣2盒三拚飯帶走去吃必點古法燒鵝,但同時又想試埋叉燒皇與油雞燒腩仔幸好尚有幾隻鵝,成功買到！店員說好好賣，所以下次想買最好早一點每次只燒八隻！鵝皮薄而脆口，沒有油膩感，因為幾乎一絲肥油都沒有呢～鵝肉帶濃濃煙熏香氣，跟我以前在中國吃到既好相似～好有回比既味道香氣更會在口腔中停留一段時間才散去，味道好獨特！叉燒香甜肉質軟身，油雞滷得入味雞肉嫩滑燒腩肉脆口帶肥,甘香可口#燒鵝#香港美食#西灣河美食阿爺燒鵝餐室地址︰西灣河筲箕灣道147號地下2號舖電話︰2618 8248