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2018-07-05
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一條短短的勝利道,除了出名在有不少的寵物店之外,還有許多的食店。其中有幾間可算是老字號來的。當然,新力軍亦為數不少。這一間有不少好評的西餐廳,就屬其一....兩口子偷閒來吃個午餐,食完後又要匆匆忙忙地去會合小友。這裡供應的,是一般西餐廳有的小食、意粉或burger一類的物事,沒有甚麼特別....這裡的午餐不是一個set來的,沒包湯,若要的話就加錢叫吧。我對此倒是沒大所謂,反正我又不大好喝湯....故此,一來便是兩個主食....太太點的蒜香煙鴨胸茄汁意粉,意粉稍嫌處理得太淰,吃起來有點像是在港式茶記嚐到的茄汁燴意粉般,而且嚴格上蒜味和茄汁拼湊起來是不大搭調的;鴨胸肉則正正常常沒甚過人之處,煙燻味倒是存在的....至於我那漢堡,不知為何要被冠名為"super burger",實際上包饀內除了有一塊免治肉之外,就只夾入兩片卡夫芝士片以及生菜而已,就連蕃茄片以及醬汁也沒有。這樣的一個漢堡,請問可以有幾超級 ?免治肉口感太鬆散,吃下去亦不覺十分juicy....說實在,我那天在家弄的那個homemade burger還更出色呢;而且芝士又不是呈半溶狀態的,只有在煎漢堡扒之時下芝士,熱力令芝士黏在
兩口子偷閒來吃個午餐,食完後又要匆匆忙忙地去會合小友。這裡供應的,是一般西餐廳有的小食、意粉或burger一類的物事,沒有甚麼特別....
這裡的午餐不是一個set來的,沒包湯,若要的話就加錢叫吧。我對此倒是沒大所謂,反正我又不大好喝湯....
故此,一來便是兩個主食....
太太點的蒜香煙鴨胸茄汁意粉,意粉稍嫌處理得太淰,吃起來有點像是在港式茶記嚐到的茄汁燴意粉般,而且嚴格上蒜味和茄汁拼湊起來是不大搭調的;鴨胸肉則正正常常沒甚過人之處,煙燻味倒是存在的....
至於我那漢堡,不知為何要被冠名為"super burger",實際上包饀內除了有一塊免治肉之外,就只夾入兩片卡夫芝士片以及生菜而已,就連蕃茄片以及醬汁也沒有。這樣的一個漢堡,請問可以有幾超級 ?
免治肉口感太鬆散,吃下去亦不覺十分juicy....說實在,我那天在家弄的那個homemade burger還更出色呢;而且芝士又不是呈半溶狀態的,只有在煎漢堡扒之時下芝士,熱力令芝士黏在肉上之時吃,這樣弄出來的才美味的....
唯一可取是薯條即炸起即食,熱燙燙時放入嘴,辣到嘴唇"慶慶哋",這樣才過癮....
主食不突出,反而小食柚子汁雞翼卻相當不錯....
雞翼是炸出來的,入口正式是皮又脆肉又嫩,而且肉也是入晒味的。這一類型的炸物,配合甜甜酸酸的柚子醬,既能開胃也能消膩,一舉兩得....
正因這雞翼,這一頓的評價就從"喊"變成"OK".....
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