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2020-11-02
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返内地食酸菜魚是其中一個行程,太二祿鼎記漁夫人一定有一個在我行程内,可惜疫情關係,已經近1年無法返內地探佢哋。朋友發掘了一间在香港的酸菜魚連鎖店,正好一解相思之苦,晚上6點到達,店内面積不大,目测可容納50人左右,每檯2至4人,有隔板有电子测量體温,每檯距離尚可。用手機落單,先點了人見人愛酸菜魚(小辣)、葱油伴麵、口水鷄、靓仔各1。約10分鐘菜已上齊,主角酸菜魚果然無令人失望,魚片厚薄尚可,酸菜酸度適中,混和花椒及酸湯撈飯,可食兩碗靓仔,味道有内地7成水準;口水鷄正常操作,略嫌多骨小肉,只有4份1隻,份量唔上唔落;葱油伴麵只此一次;最後追加乾煸肥腸+靓仔一個,今次要成廿分鐘先上菜,紅噹噹滿滿辣椒乾,伴上有孜然粉嘅炸大腸,味道不錯,但只有11-12嚿左右,性價比低。服務正常,店員態度正常,埋單連加一剛$500,當然比内地價格略高,份量也略細,但整體味道滿意,店内亦有乾鍋供應,下次可以一試,離開時全場爆滿,有人排隊等位,下次試吓其他分店。
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