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2013-12-15
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早前到尖沙咀晚飯，路過此窩夫店，素來喜歡Waffle的我好想來試吃，到後期再看到飲食雜誌介紹，決定跟好此道的朋友一起去。放工來到窩夫店已是7時，正正是晚飯的黃金時間，是以大家顧著吃飯，窩夫店暫未有人光顧。為免跟其他人爭吃，我們決定先吃甜品。窩夫店地方很小，勉強在店內放了兩張摺枱，可坐4人。平時人多時還會在店門外多開兩張摺枱。小店主力賣比利時窩夫，除了原味窩夫加朱古力醬﹑士多啤梨醬﹑焦糖﹑咖啡醬外，亦有其他跟生果及雪糕的窩夫甜品。如果平時，我一定會選配香蕉朱古力的甜品，不過朋友不吃香蕉，所以最後點了名為雲呢拿歷險的窩夫甜品。除了比利時窩夫，這裡還有荷蘭小鬆餅，對這個很陌生，所以決定點一客歐陸原味試試看。點了窩夫及小鬆餅，我們每人再加$10各自要一杯熱飲，朋友點了熱檸蜜，我則選了薄荷荷蘭紅茶。熱飲先來，紙杯上印有很多彩色波點，很美。打開杯蓋，看到很多薄荷葉，薄荷味很濃，不過飲落味道卻沒有跟紅茶融和。沒多久即整窩夫來了，所謂雲呢拿歷險，其實是窩夫加了雲呢拿雪糕﹑忌廉﹑布丁﹑焦糖脆餅及朱古力醬，雪糕可轉其他口味，如綠茶﹑芒果﹑朱古力﹑士多啤梨，我倆均喜歡綠茶，所以轉了綠茶味雪糕。窩夫賣相沒有想
小店主力賣比利時窩夫，除了原味窩夫加朱古力醬﹑士多啤梨醬﹑焦糖﹑咖啡醬外，亦有其他跟生果及雪糕的窩夫甜品。如果平時，我一定會選配香蕉朱古力的甜品，不過朋友不吃香蕉，所以最後點了名為雲呢拿歷險的窩夫甜品。除了比利時窩夫，這裡還有荷蘭小鬆餅，對這個很陌生，所以決定點一客歐陸原味試試看。點了窩夫及小鬆餅，我們每人再加$10各自要一杯熱飲，朋友點了熱檸蜜，我則選了薄荷荷蘭紅茶。
熱飲先來，紙杯上印有很多彩色波點，很美。打開杯蓋，看到很多薄荷葉，薄荷味很濃，不過飲落味道卻沒有跟紅茶融和。沒多久即整窩夫來了，所謂雲呢拿歷險，其實是窩夫加了雲呢拿雪糕﹑忌廉﹑布丁﹑焦糖脆餅及朱古力醬，雪糕可轉其他口味，如綠茶﹑芒果﹑朱古力﹑士多啤梨，我倆均喜歡綠茶，所以轉了綠茶味雪糕。窩夫賣相沒有想像中(或像餐牌中)精美，可能太多糖霜太多脆餅，完全掩蓋窩夫本身。食落焦糖脆餅好味，雪糕正常，窩夫跟一般格仔餅不同，外脆﹑個心是有點黏口﹑實實的，可能很久沒吃這類窩夫，所以覺得一般。邊吃邊怕雪糕溶掉，所以有點趕。不過吃不到及看不到有布丁呢，是遺漏了嗎？
跟著原味小鬆餅也來了，都是即點即弄的，上面同樣加了大量糖霜，另選配了朱古力醬 (其他醬可揀草莓﹑焦糖及咖啡)。小鬆餅果然鬆軟，有點蛋香，但其味道主要靠糖霜及朱古力醬提味。一客有7-8小塊，兩至三人食剛好。在香港很少有這類甜品專賣店，如果未吃過，或經過見口痕的，都可以一試。
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