煮你隻蜆

營業中

休息中

星期一紅日同朋友約好去葵廣掃街本身已搵定幾間必食小店， 呢間係其中一間。見網上好多人介紹， 加上同場得一間專食蜆既小店，所以就決心試一試。叫左個原味爆蒜， 大概等10-15分鐘到， 其間去左買章魚小丸子（想知可以睇另一篇食評🙈），之後翻轉頭就有得拎啦 。（無另加粉絲）本身都有少少粉絲同好少既金菇， 蜆就大概有7-8隻咁上下。試一啖個湯， 清清地， 整體偏淡， 亦唔係好覺得有‘’爆‘’蒜，， 如果蒜味再出d，應該會再正d😛。蜆方面， 最面頭個隻係最大隻，但9成都係殼大肉細， 蜆肉唔夠肥，唔飽滿，好瘦，仲好似有d overcooked, 要$44 就真係唔值可能來貨唔靚？ 唔岩季節？ 如果蜆肉肥美大隻既應該就會好滿足。 總括依然，都可以試一次既！應該就無味精， 因為食晒都唔會好口渴。