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2018-01-28 1361 瀏覽
平時食譚仔大辣,湯底當清湯飲嘅我,今日就遇到挑戰啦! 其實今次係第二次幫襯呢間餐廳,但上次挑戰人數得三個人, 使唔晒佢嘅推介菜式, 今日五個人就可以試盡曬!上次食水煮魚超好食,今次試水煮牛,呢間餐廳用嘅係牛肩肉而唔係一般嘅滑牛, 牛味本身都比較出,再配埋辣而不鹹嘅水煮法,非常入味! 提提大家,叫呢一個水煮牛或者水煮魚,每次可以選四個配菜, 紅薯粉丶豬紅係一定要叫,其他兩個自己諗啦! 辣度大概就係譚仔大辣多 50% !!全日嘅重頭戲係辣椒蝦,一碟得6隻, 熱辣辣放上枱即刻放一隻入口, 第一啖咬落去勁熱,再咬開始食到辣味, 食曬成隻蝦之後開始唔對路,個口簡直係想噴火! 飲咗半杯啤酒都幫唔到手,辣度大概係譚仔大辣嘅 10倍! 食完隻蝦係休息咗五分鐘先可以開始食其他嘢。。。 但過咗十幾分鐘再食淨番果隻蝦,辣度竟然急速急降至譚仔中辣,所以叫完咬咗一啖食唔落去嘅人,應該等十幾分鐘先再食!另一必食推介係雞翼, 雞翼會配四款辣椒粉,上枱後由客人自己選擇, 芝士雞翼好香丶紫薯就好香口,基本上六隻都非常唔錯。
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平時食譚仔大辣,湯底當清湯飲嘅我,今日就遇到挑戰啦! 其實今次係第二次幫襯呢間餐廳,但上次挑戰人數得三個人, 使唔晒佢嘅推介菜式, 今日五個人就可以試盡曬!
上次食水煮魚超好食,今次試水煮牛,呢間餐廳用嘅係牛肩肉而唔係一般嘅滑牛, 牛味本身都比較出,再配埋辣而不鹹嘅水煮法,非常入味! 提提大家,叫呢一個水煮牛或者水煮魚,每次可以選四個配菜, 紅薯粉丶豬紅係一定要叫,其他兩個自己諗啦! 辣度大概就係譚仔大辣多 50% !!
全日嘅重頭戲係辣椒蝦,一碟得6隻, 熱辣辣放上枱即刻放一隻入口, 第一啖咬落去勁熱,再咬開始食到辣味, 食曬成隻蝦之後開始唔對路,個口簡直係想噴火! 飲咗半杯啤酒都幫唔到手,辣度大概係譚仔大辣嘅 10倍! 食完隻蝦係休息咗五分鐘先可以開始食其他嘢。。。 但過咗十幾分鐘再食淨番果隻蝦,辣度竟然急速急降至譚仔中辣,所以叫完咬咗一啖食唔落去嘅人,應該等十幾分鐘先再食!
另一必食推介係雞翼, 雞翼會配四款辣椒粉,上枱後由客人自己選擇, 芝士雞翼好香丶紫薯就好香口,基本上六隻都非常唔錯。
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