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2021-04-09
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❀ 廿一前 #荃灣 ❀❗️可能係我食過最平嘅火鍋放題 湯底超級好味❗️——————————————————位於荃灣大鴻輝，成幢大廈都係火鍋放題，競爭性好大，大家都各施其式去吸引客人。而呢一間最大嘅賣點相信就係超！抵！食！🔥🔥🔥午餐時段只需$128，四點至六點只係$158，而六點後就$198！除咗任食豬牛雞之外，佢哋仲會額外送刺身拼盤、泰式生蝦、火鍋海鮮拼盤，另外亦可以任食串燒、甜品等等，另外不得不讚佢哋嘅湯底真係非常高質！而且環境都幾大，坐得舒適，窗邊位仲可以望住成個荃灣嘅景色✨。.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ 120分鐘午市任食火鍋 $128 (4.1/5)♥ 湯底有五款唔同嘅基本火鍋湯底選擇，包括清湯、番茄湯、泡菜湯、豚骨湯、甜豉油湯，鴛鴦鍋都唔使加錢。不過見佢本身火鍋都唔算貴，所以我哋額外加錢嘗試佢哋嘅特色湯底，加咗$98試櫻花龍蝦湯🦞同埋另外$98是養生花膠雞湯🐔兩款湯底超級高質，櫻花龍蝦湯係我試過最鮮甜嘅湯底，雖然冇龍蝦，但有大量櫻花蝦，所有肉類丸類浸完之後真係會有種鮮甜嘅味道🤩而養生花膠雞湯就有超級多湯渣，有大量新鮮切雞件、花膠、蔬菜等，雞味濃郁，又唔會太油膩🥰兩款湯底用嚟煮麵簡直係世界級！
❗️可能係我食過最平嘅火鍋放題 湯底超級好味❗️
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位於荃灣大鴻輝，成幢大廈都係火鍋放題，競爭性好大，大家都各施其式去吸引客人。而呢一間最大嘅賣點相信就係超！抵！食！🔥🔥🔥午餐時段只需$128，四點至六點只係$158，而六點後就$198！除咗任食豬牛雞之外，佢哋仲會額外送刺身拼盤、泰式生蝦、火鍋海鮮拼盤，另外亦可以任食串燒、甜品等等，另外不得不讚佢哋嘅湯底真係非常高質！而且環境都幾大，坐得舒適，窗邊位仲可以望住成個荃灣嘅景色✨。
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✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷
☞ 120分鐘午市任食火鍋 $128 (4.1/5)
♥ 湯底
有五款唔同嘅基本火鍋湯底選擇，包括清湯、番茄湯、泡菜湯、豚骨湯、甜豉油湯，鴛鴦鍋都唔使加錢。不過見佢本身火鍋都唔算貴，所以我哋額外加錢嘗試佢哋嘅特色湯底，加咗$98試櫻花龍蝦湯🦞同埋另外$98是養生花膠雞湯🐔兩款湯底超級高質，櫻花龍蝦湯係我試過最鮮甜嘅湯底，雖然冇龍蝦，但有大量櫻花蝦，所有肉類丸類浸完之後真係會有種鮮甜嘅味道🤩而養生花膠雞湯就有超級多湯渣，有大量新鮮切雞件、花膠、蔬菜等，雞味濃郁，又唔會太油膩🥰兩款湯底用嚟煮麵簡直係世界級！
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♥ 任食牛肉/豬肉/雞肉
店員會預先上一輪肉，唔夠嘅就可以再添。
牛肉片雖然未係最頂尖，但亦唔係最差嘅普通肥牛，而咁平嘅任食火鍋來講質素唔錯😚豬肉就正正常常。雞肉就係滑雞件，好似雞扎或者云耳蒸雞入面嘅雞肉。
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♥ 自助餐區
選擇唔算好多，但都有齊常見嘅丸類、蔬菜。另外仲有沙律、青口、手拍青瓜、木耳。同埋自己擳嘅雪糕、多種到會細細件蛋糕 (蛋糕質素麻麻)。
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♥ 海鮮拼盤一客
另外仲會送上一碟海鮮拼盤俾你打邊爐🥳。
分別有蝦、墨魚、盲曹魚片、蟶子肉。
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♥ 任食串燒、炸物
另外仲有即叫即燒嘅串燒🍢有醬燒、鹽燒、孜然燒選擇，都幾香口！選擇包括牛肉、雞肉、茄子、菠蘿等等。
每次上嘅份量唔會太多，幾啱我呢啲想試吓又唔係食得太多嘅人，唔會嘥晒啲食物。如果你大食想食多啲就可以寫大啲數字。
不過當時某幾款等咗好耐都未上，後來問返先知午市備料未齊，所以某部份串燒就未有提供，店員話晚就通常會齊。如果可以預早備好料，又或者預先同客人講聲會好啲🙈。
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♥ 新鮮刺身拼盤一客
唔講得笑，呢碟刺身又真係幾出色😆。
有三文魚、墨魚、劍魚、赤貝、北寄貝、螺旋片，每樣兩塊，冇諗過咁平都可以食到鮮甜。
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♥ 泰式生蝦
生蝦就普通少少🙈較為細隻、薄。
不過味道同泰國嘅泰式生蝦都幾似。
每人有兩隻。
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✨整體味道: 4.1/5 大推湯底
✨環境裝修: 3.8/5
✨服務態度: 3.8/5
✨性價比: 4.8/5 超抵食
✨再訪興趣: 3.8/5
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💞整體來講
真係一間夠晒平又抵食嘅火鍋店，一大班friend平平哋嚟打邊爐啱晒✨特別推薦佢哋嘅湯底，今次試咗櫻花龍蝦湯、花膠雞湯都好好，完全唔需要再點豉油都夠晒🥰另外仲有任食豬、牛、雞、串燒，質素都唔錯！唯獨係自助餐區嘅選擇少，同埋甜品唔算太好食，不過呢個價錢絕對滿意。
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