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2023-02-17
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之前已經介紹過 傳送門 👉🏻#Justleave中環吃什麼 但真係太好食 L小編👧🏻 兩個月已經再訪又再訪😋 上次講咗主打嘅牛肉麵 今次講下啲冷門但驚喜十足嘅菜式⊶ 外省牛肉麵（半筋半肉）$89👍🏻第一次其實係想叫呢個叫錯咗牛肋 但已經好好味 今次食翻半筋半肉勁開心 繼續牛肉湯底香濃 惹味之中帶點胡椒辣味 麵身大條煙韌 半筋半肉真係超好吃的 啲筋好淋好彈🥹 好似jelly咁 炆得好入味🥹 keep住高水準⊶九層塔蛋餅 $35👍🏻第一次蛋餅夾九層塔 好新鮮嘅配搭 九層塔本身好香 同時可以幫蛋餅去除油膩感 上面嘅醬汁似鰻魚汁 吊下味令蛋餅更濕潤⊶薑絲大腸 $88👍🏻呢個咁多度菜入面最驚喜 本身L小編👧🏻已經好鍾意食豬大腸 佢洗得好乾淨得黎唔會洗唒佢啲肥 最驚喜係佢個調味 佢係酸尾尾的 L小編👧🏻本身好怕醋嗰陣味 但佢加咗大量薑！pick咗醋嗰陣臭味 令你食嗰時唔會聞到佢陣醋味🙀 太聰明了吧 仲要好開胃 係咁食係咁食⊶炒山蘇（不辣）$88👍🏻之前未食過呢隻菜 好特別 有啲似芥蘭 但無芥蘭味 幾爽口 啲葉好厚身 睇真啲係有一條條橫紋 好得意 台灣朋友話成日係台灣食 呢間竟然有佢覺得好有家的感覺
外省牛肉麵（半筋半肉）
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外省牛肉麵（半筋半肉）
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⊶ 外省牛肉麵（半筋半肉）$89
👍🏻第一次其實係想叫呢個叫錯咗牛肋 但已經好好味 今次食翻半筋半肉勁開心 繼續牛肉湯底香濃 惹味之中帶點胡椒辣味 麵身大條煙韌 半筋半肉真係超好吃的 啲筋好淋好彈🥹 好似jelly咁 炆得好入味🥹 keep住高水準
九層塔蛋餅
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⊶九層塔蛋餅 $35
👍🏻第一次蛋餅夾九層塔 好新鮮嘅配搭 九層塔本身好香 同時可以幫蛋餅去除油膩感 上面嘅醬汁似鰻魚汁 吊下味令蛋餅更濕潤
薑絲大腸
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⊶薑絲大腸 $88
👍🏻呢個咁多度菜入面最驚喜 本身L小編👧🏻已經好鍾意食豬大腸 佢洗得好乾淨得黎唔會洗唒佢啲肥 最驚喜係佢個調味 佢係酸尾尾的 L小編👧🏻本身好怕醋嗰陣味 但佢加咗大量薑！pick咗醋嗰陣臭味 令你食嗰時唔會聞到佢陣醋味🙀 太聰明了吧 仲要好開胃 係咁食係咁食
炒山蘇
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⊶炒山蘇（不辣）$88
👍🏻之前未食過呢隻菜 好特別 有啲似芥蘭 但無芥蘭味 幾爽口 啲葉好厚身 睇真啲係有一條條橫紋 好得意 台灣朋友話成日係台灣食 呢間竟然有佢覺得好有家的感覺🥰
虱目魚
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虱目魚
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⊶虱目魚 $98
👍🏻簡單來講 外脆內軟 魚皮煎到金黃色唔會有魚鱗 魚肉好滑好有魚香 火喉控制得啱啱好熟 勁多魚油 多到有啲誇 唔知健唔健康呢😅😂 還是Omega-3 呢 但口感勁好 所以唔理了 油脂分布平均 請看圖🥹
暫時試過樣樣都好食🥹 下次試咩好呢😋
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