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2017-06-07
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連湯底都飲埋 - 靚湯水餃大角咀埃華街呢間在車品品對面的靚湯水餃,第二次幫趁,點都要介紹吓。自包餃子,標榜以老火靚湯做湯底,食完餃子可連湯都飲埋。今天的湯底是花膠螺片豬骨淮山雞湯,睇落濃郁,飲落亦很清甜,很不錯﹔鮮肉韭菜餃子餃皮薄餡料爆滿,如肉的比例多番點會更好反而鮮肉粟米餃聽落騎呢,但肉與粟米兩種甜味夾埋估佢唔到咁夾,又甜又鮮好好味。這兒提供的上海麵是幼身的,彈牙煙韌,正喎﹗連湯清哂,重點是飲完湯完全唔口渴,真係無加味精,大角咀健怡美味之選啊!
大角咀埃華街呢間在車品品對面的靚湯水餃,第二次幫趁,點都要介紹吓。
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自包餃子,標榜以老火靚湯做湯底,食完餃子可連湯都飲埋。今天的湯底是花膠螺片豬骨淮山雞湯,睇落濃郁,飲落亦很清甜,很不錯﹔鮮肉韭菜餃子餃皮薄餡料爆滿,如肉的比例多番點會更好
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反而鮮肉粟米餃聽落騎呢,但肉與粟米兩種甜味夾埋估佢唔到咁夾,又甜又鮮好好味。這兒提供的上海麵是幼身的,彈牙煙韌,正喎﹗
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連湯清哂,重點是飲完湯完全唔口渴,真係無加味精,大角咀健怡美味之選啊!
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