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等級4
天氣涼咗咁多,又係時候去打邊爐啦💋💋今日就去咗MOSTown新港城中心嘅「一鼎」✨餐廳環境寬敞明亮,裝潢現代時尚,枱與枱之間唔會太迫,坐得夠舒服😌揀咗招牌120分鐘全血和牛+日本北海道四元豚吃到飽套餐💡💡絕對係肉食者嘅天堂😋🔹紅燒火牛湯底少辣帶微甜,湯色紅亮,香氣四溢。🔹鮮珍菌栗子雞湯鍋湯頭清淡卻不失鮮味,栗子甘甜與雞肉鮮香完美融合,令整個火鍋味道更加豐富。🥩重頭戲—各式肉類選擇🥩🔹全血和牛肉質非常鮮嫩,油花分布均勻,輕輕一燙,入口肉汁四溢,口感絕佳。🔹一鼎穀飼牛、澳洲純和牛、澳洲黑安格斯穀飼牛柔嫩多汁,入口即化;澳洲純和牛肉質鮮美緊實,口感嚼勁十足;黑安格斯擁均勻油花,食落鮮嫩又多汁,香氣十足。🔹日本北海道四元豚肥瘦相間、脂肪分布均勻,肉質幼滑細嫩,肉汁相當濃郁,食落清爽而不膩。🔹肉鬆皮蛋豆腐豆腐滑嫩,咸香肉鬆提升味道層次。🔹鼎鼎大頭蝦、水上鮮墨魚 、王牌帶子、超鮮生蠔蝦肉鮮甜、墨魚Q彈、帶子嫩滑、生蠔大大隻超有口感。🔹粒粒蟹子花枝滑、手工栗米雞肉水餃、古早蒜味小香腸、豚肉小露筍、鮮味蟹柳棒小食各具特色,推介花枝滑鮮香彈牙,古早蒜味小香腸肉汁充盈。🔹香水爆檸、芝士琥珀茶另外都好推介餐
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天氣涼咗咁多,又係時候去打邊爐啦💋💋今日就去咗MOSTown新港城中心嘅「一鼎」✨餐廳環境寬敞明亮,裝潢現代時尚,枱與枱之間唔會太迫,坐得夠舒服😌

揀咗招牌120分鐘全血和牛+日本北海道四元豚吃到飽套餐💡💡絕對係肉食者嘅天堂😋
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🔹紅燒火牛湯底
少辣帶微甜,湯色紅亮,香氣四溢。
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🔹鮮珍菌栗子雞湯鍋
湯頭清淡卻不失鮮味,栗子甘甜與雞肉鮮香完美融合,令整個火鍋味道更加豐富。
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🥩重頭戲—各式肉類選擇🥩

🔹全血和牛
肉質非常鮮嫩,油花分布均勻,輕輕一燙,入口肉汁四溢,口感絕佳。
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🔹一鼎穀飼牛、澳洲純和牛、澳洲黑安格斯
穀飼牛柔嫩多汁,入口即化;澳洲純和牛肉質鮮美緊實,口感嚼勁十足;黑安格斯擁均勻油花,食落鮮嫩又多汁,香氣十足。
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🔹日本北海道四元豚
肥瘦相間、脂肪分布均勻,肉質幼滑細嫩,肉汁相當濃郁,食落清爽而不膩。
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🔹肉鬆皮蛋豆腐
豆腐滑嫩,咸香肉鬆提升味道層次。

🔹鼎鼎大頭蝦、水上鮮墨魚 、王牌帶子、超鮮生蠔
蝦肉鮮甜、墨魚Q彈、帶子嫩滑、生蠔大大隻超有口感。

🔹粒粒蟹子花枝滑、手工栗米雞肉水餃、古早蒜味小香腸、豚肉小露筍、鮮味蟹柳棒
小食各具特色,推介花枝滑鮮香彈牙,古早蒜味小香腸肉汁充盈。
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🔹香水爆檸、芝士琥珀茶
另外都好推介餐廳嘅特色茶飲,香水爆檸清新可口,芝士琥珀茶香濃回甘,搭配火鍋係絕佳嘅選擇。
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一鼎✨
📍馬鞍山鞍祿街18號MOSTown新港城中心(4期)2樓2001號舖
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食