影片
更多
2013-03-14
656 瀏覽
在香港吃泰菜，大部份朋友第一時間定必想起九龍城這個美食天堂！但愛冒險的KsMeow（實質是為食）最近發現大角咀亦有一間不錯吃的泰國菜館...．．．餐廳位置不是在火紅的埃華街，而是較隱蔽的樂群街，沒有美美的裝潢可言，只有最基本的桌子、椅子，就像泰國當地家庭式經營那種...家庭式經營的小店，地方不算闊落，但身兼樓面的老闆娘卻能做到一眼關七，夠細心又友善，就像經典遊戲Diner Dash那位女主角，未食，已經留下良好印象！眼見餐牌的生蝦刺身被貼紙掩蓋了，但早肥先生在點餐時，還是多口問了一句，原來當天還有供應呢（笑）伴著生蝦的冰，堆砌了兩個小雪人，雖然不美，但可愛滿分！總數10隻的生蝦刺身（68個大洋）隻隻都爽口彈牙，配合自家製辣汁，提升蝦的鮮味，必點！再嚐另一前菜金柚沙律（45個大洋）外面吃到的，大多是幾顆金柚再加大量花生！這里卻下手大方，金柚份量夠多、夠爽甜而絕不苦澀，酸酸辣辣開胃非常！建議吃得辣的朋友，不妨要求加辣，相信會吃得更過癮！．．．KsMeow再嚐嚐這里的椰汁雞湯（45個大洋/小）自年初二那晚，跟早肥先生在半山的Koh Thai嚐過椰汁雞湯後，一直念念不忘！每次到其他地方吃泰菜，
在香港吃泰菜，大部份朋友第一時間定必想起九龍城這個美食天堂！但愛冒險的KsMeow（實質是為食）
最近發現大角咀亦有一間不錯吃的泰國菜館...
．
．
．
餐廳位置不是在火紅的埃華街，而是較隱蔽的樂群街，
沒有美美的裝潢可言，只有最基本的桌子、椅子，
就像泰國當地家庭式經營那種...
家庭式經營的小店，地方不算闊落，
但身兼樓面的老闆娘卻能做到一眼關七，夠細心又友善，
就像經典遊戲Diner Dash那位女主角，
未食，已經留下良好印象！
眼見餐牌的生蝦刺身被貼紙掩蓋了，但早肥先生在點餐時，還是多口問了一句，原來當天還有供應呢（笑）
伴著生蝦的冰，堆砌了兩個小雪人，
雖然不美，但可愛滿分！
總數10隻的生蝦刺身（68個大洋）隻隻都爽口彈牙，
配合自家製辣汁，提升蝦的鮮味，
必點！
再嚐另一前菜金柚沙律（45個大洋）
外面吃到的，大多是幾顆金柚再加大量花生！
這里卻下手大方，金柚份量夠多、夠爽甜而絕不苦澀，酸酸辣辣開胃非常！
建議吃得辣的朋友，不妨要求加辣，
相信會吃得更過癮！
．．
．
KsMeow再嚐嚐這里的椰汁雞湯（45個大洋/小）自年初二那晚，
跟早肥先生在半山的Koh Thai嚐過椰汁雞湯後，一直念念不忘！
每次到其他地方吃泰菜，
都想重遇那種半漿狀濃湯質地，可惜還是遇不到！
但今次沒有敗興而歸，因這里椰香味濃烈，雞肉嫩滑，香茅味足，
如店方加進少量椰肉，增強嚼勁會更好！
．
吃泰菜又怎少得燒物呢？
這里的燒魷魚（58個大洋）沒有太多調味，原汁原味更深得我心，
廚師把其燒約七八成熟，沒有多餘水份，口感軟腍，
連魷魚鬚部份亦不例外，驚喜之作！
最後出場的泰式乾咖喱軟殼蟹（88個大洋）炸得酥香，炸衣上得厚薄適中，放在烤得香脆多士上，
雙重鬆脆感覺，確是一流！
邊吃多士，再邊沾上香甜乾咖喱汁，口感豐富！
雖然餐廳地方超小，開放式廚房亦吃得一身油煙，但食物的CP值非常高！
KsMeow吃得撐著肚子離開，每人才花150個大洋！
今次搵食地址係：大角咀樂群街11號地下，小分享完畢！
有興趣可按KsMeow或Openrice欣賞其他文章！
張貼
