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2023-09-21
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放工約咗娘親食個晚飯,由於佢講咗好多次想食片皮鴨,於是揾咗間娘親搭個叮叮就可能去到,位於天后嘅酒樓食片皮鴨。位置好方便,勁近天后地鐵站,又多巴士到,又可以搭叮叮,非常適合家庭聚會,老人家都方便過去呀。京式片皮鴨(半隻) $98————————————有得點半隻份量實在太好啦!大概係2至4人份。鴨皮嘅部份都好香脆,啲油脂都好豐富,入口好香油脂味,用餅皮包住,加埋醬汁、京蔥一啖入口,正呀👍🏼冰鎮南非鮑魚(每隻) $58————————————處理得不錯嘅冰鎮鮑魚,入口冇雪味,亦冇未融化嘅冰碎。冰鎮後鮑魚仍然有彈性,原來上菜時已將鮑魚切成四小份,方便食用。醬汁都好特別,有芥末味,又幾夾冰鎮鮑魚架喎。勝瓜蒜蓉粉絲蒸帶子 $108————————————個粉絲底勁香蒜蓉味呀!勝瓜蒸至淋身,夠入味,帶子又滑又大粒,好滋味!荔芋滑雞煲 $108————————————芋頭份量好多,煮到有點蓉蓉嘅感覺,個汁都好正,充滿甜甜嘅芋頭香,好Creamy,好送飯。呂宋芒果布甸 $28————————————最後食返個經典甜品😋細個去酒樓唔敢舉手同屋企人講想食芒果布甸,大個咗就可以啦🤣係童年嘅味道。
京式片皮鴨(半隻) $98
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有得點半隻份量實在太好啦!大概係2至4人份。鴨皮嘅部份都好香脆,啲油脂都好豐富,入口好香油脂味,用餅皮包住,加埋醬汁、京蔥一啖入口,正呀👍🏼
冰鎮南非鮑魚(每隻) $58
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處理得不錯嘅冰鎮鮑魚,入口冇雪味,亦冇未融化嘅冰碎。冰鎮後鮑魚仍然有彈性,原來上菜時已將鮑魚切成四小份,方便食用。醬汁都好特別,有芥末味,又幾夾冰鎮鮑魚架喎。
勝瓜蒜蓉粉絲蒸帶子 $108
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個粉絲底勁香蒜蓉味呀!勝瓜蒸至淋身,夠入味,帶子又滑又大粒,好滋味!
荔芋滑雞煲 $108
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芋頭份量好多,煮到有點蓉蓉嘅感覺,個汁都好正,充滿甜甜嘅芋頭香,好Creamy,好送飯。
呂宋芒果布甸 $28
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最後食返個經典甜品😋細個去酒樓唔敢舉手同屋企人講想食芒果布甸,大個咗就可以啦🤣係童年嘅味道。
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