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2017-02-11
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經過筲箕灣嘅東大街, 好友就介紹咗呢間《安利大排檔》, 話算係喺筲箕灣比較出名嘅魚蛋粉, 一場嚟到, 竟然畀好耐冇食嘅炸醬麵所吸引。 呢個炸醬麵色澤鮮豔, 食落甜甜酸酸, 不過個人就覺得茄汁味太多。肉絲方面採用瘦肉, 食落唔覺得肥膩。而生麵鹼水味亦唔多, 食完成碗麵都唔會確喉。另外仲嗌咗個鮮油占多, 多士採用咗飛邊嘅厚多士, 麵包夠鬆軟。牛油份量十足, 配埋果jam, 令人就算有罪惡感, 都奮不顧身咁大口大口吃下。總括而言,味道不錯, 價錢成正比。
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