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餐廳: 翡翠拉麵小籠包
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2024-01-23 321 瀏覽
香港嘅小食檔次雖然天差地遠,但講真,呢間俾我嘅味蕾跳左支華爾茲🍴🎶。一入到呢家店,就俾啲香噴噴嘅小籠包味給吸引。一啲都唔掉轉頭嘅蝦餃,皮薄餡多水靈晶瑩,入口後個蝦味清甜彈牙,真係揭頂🦐!炸銀絲卷外脆內軟嘅對比,咬落去嘅「嘶嘶」聲夠晒過癮,配杯港式凍檸茶,真係正!講到招牌,四川擔擔拉麵就好似大熱天嘅清泉,辣中帶鮮,撈勻每一條麵條,個辣椒油簡直夠晒嗆,肚子有火都值得一試⛅️🌶。但稱心滿意嘅非得嗰小籠包莫屬,瑤柱蟹肉,一籠蒸得熱氣騰騰,咬一口湯汁四溢,實在係揭晒瀑布,呢一味,真係令人心花怒放💥!鍋貼鮮肉汁多得嚇死人,外邊金黃香脆,內裏肉汁湯汁,一拼成詩,叫一叫,心都甜👍。話說返來,呢度嘅服勓半憎唔憎,笑容親切,態度打得招呼,真係幫倒忙,食到飽仲想再點多輪。總括,滿足得嚟又滿足得價,俗話講得好,食貨滿腹,人生已足夠,下次再同三五知己攞場位,攪下小聚,傾下偈,食下茶,呢個香港味,靚絕!🇭🇰🍽
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香港嘅小食檔次雖然天差地遠,但講真,呢間俾我嘅味蕾跳左支華爾茲🍴🎶。一入到呢家店,就俾啲香噴噴嘅小籠包味給吸引。一啲都唔掉轉頭嘅蝦餃,皮薄餡多水靈晶瑩,入口後個蝦味清甜彈牙,真係揭頂🦐!炸銀絲卷外脆內軟嘅對比,咬落去嘅「嘶嘶」聲夠晒過癮,配杯港式凍檸茶,真係正!

講到招牌,四川擔擔拉麵就好似大熱天嘅清泉,辣中帶鮮,撈勻每一條麵條,個辣椒油簡直夠晒嗆,肚子有火都值得一試⛅️🌶。但稱心滿意嘅非得嗰小籠包莫屬,瑤柱蟹肉,一籠蒸得熱氣騰騰,咬一口湯汁四溢,實在係揭晒瀑布,呢一味,真係令人心花怒放💥!

鍋貼鮮肉汁多得嚇死人,外邊金黃香脆,內裏肉汁湯汁,一拼成詩,叫一叫,心都甜👍。話說返來,呢度嘅服勓半憎唔憎,笑容親切,態度打得招呼,真係幫倒忙,食到飽仲想再點多輪。

總括,滿足得嚟又滿足得價,俗話講得好,食貨滿腹,人生已足夠,下次再同三五知己攞場位,攪下小聚,傾下偈,食下茶,呢個香港味,靚絕!🇭🇰🍽
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食