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2023-12-05
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今日朝頭早，行咗去間有名嘅老店嘗吓佢地嘅點心，起初以為會好普通，但係一入口 - 哇！驚喜到我呀！先嚟個蝦餃，皮薄彈牙，一咬落去，新鮮蝦肉嘅甜味即刻喺口腔爆發🦐，充滿海鮮嘅鮮甜。之後係燒賣，肉質鮮嫩，瑤柱同菌菇嘅香味互相襯托，咬落去咸香得嚟又多汁，真係得意㗎！另外啲蘿蔔糕，口感層次分明，外層微微焦脆，入面柔軟而富彈性，啖啖蘿蔔絲，食起上嚟香而不膩。最後嘗吓佢地嘅奶黃包，蒸得剛剛好，奶黄香滑，甜而不膩，而且奶香味十足，絕對係減壓好選擇！整體嚟講，食物質素掂晒，每樣點心都食得出廚師嘅用心，如果想嘆一頓地道又正宗嘅港式點心，記得要收埋呢間嘅茶點！🥢✨💯
另外啲蘿蔔糕，口感層次分明，外層微微焦脆，入面柔軟而富彈性，啖啖蘿蔔絲，食起上嚟香而不膩。最後嘗吓佢地嘅奶黃包，蒸得剛剛好，奶黄香滑，甜而不膩，而且奶香味十足，絕對係減壓好選擇！整體嚟講，食物質素掂晒，每樣點心都食得出廚師嘅用心，如果想嘆一頓地道又正宗嘅港式點心，記得要收埋呢間嘅茶點！🥢✨💯
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