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2018-12-15
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朋友約會吃飯,但朋友下午要返工,所以吃飯地點由她決定。 最後她選咗去由鏞記第三代開甘飯館,不過由天后地鐵站行出都要橫過幾條街先到,附近也幾靜,好似去食私房菜感覺。 街道附近也較暗,令到在街頭也看到甘飯館個招牌。 入去坐下就會先出一碟好美味酸薑皮蛋,溏心皮蛋配酸薑,真是原美配合。 金牌燒鵝賣相好,烤至外皮香味十足,鵝肉嫩仍帶肉汁,但味道調得比較䶢。 桂花炒魚肚,用料足火喉夠,好好味。 芥蘭炒鵝肝潤腸,油份控制得宜,吃出帶鮮味及爽脆芥蘭。
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