堅信號上海生煎皇 (眾安街) (已搬遷) 新店位置

唔知點解呢幾年流行食生煎包，荃灣有一間米芝蓮推介嘅祥興記生煎包好出名，今日路過見到另一間，就喺呢間堅信號。外賣左四個生煎包，微微焦香嘅外皮上面灑左啲芝麻，賣相幾好，但係明顯啲包唔係隻隻一樣大，一家四口打交咁點算呢？生煎包好講究多汁，底趣。呢間嘅底普通脆，唔算特別脆，又未至於唔脆。外層嘅包唔算好口，可以接受，但係肉質真係唔算多，對比祥興記，祥興記既會多汁好多。至於舊肉，葉得唔會太鹹，但亦都冇乜鮮味，不過不失。總括來講，如果係價錢一樣，我會買祥興記，不過有特價試下新野無壞。