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2011-09-19
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今日去tony wong買左兩件新餅,這之前去左Gioia by Chi,我係想睇下有無驚喜既dessert,不過無,所以去左tony wong. 揀左件"pinky",粉紅色外表,有d糖霜,里面strawberry jelly,加rose chocolate mousse,加曲奇底之類,味道還不錯,甜度適中. 可惜mousse無rose香味,感失望. 第二件叫one,two,tea,即是earl grey tea 為主,揀佢貪佢多口感,有白朱古力,creme brulee, earl greu mousse, vanilla sponge cake,加earl grey tea 曲奇底,味道不習慣,我記得earl grey tea係加左佛手柑油既紅茶,一食落去,香味卻太濃,蓋過晒整個cake,分開嘗反而ok. creme brulee超級滑,但無味,我expected 佢係有濃既奶味,令成個cake有點奶茶既感覺,可惜沒有. 整體上,無驚喜,味道則不錯. 但大師出品,用料上乘,味道理應不錯.
揀左件"pinky",粉紅色外表,有d糖霜,里面strawberry jelly,加rose chocolate mousse,加曲奇底之類,味道還不錯,甜度適中. 可惜mousse無rose香味,感失望.
第二件叫one,two,tea,即是earl grey tea 為主,揀佢貪佢多口感,有白朱古力,creme brulee, earl greu mousse, vanilla sponge cake,加earl grey tea 曲奇底,味道不習慣,我記得earl grey tea係加左佛手柑油既紅茶,一食落去,香味卻太濃,蓋過晒整個cake,分開嘗反而ok. creme brulee超級滑,但無味,我expected 佢係有濃既奶味,令成個cake有點奶茶既感覺,可惜沒有.
整體上,無驚喜,味道則不錯. 但大師出品,用料上乘,味道理應不錯.
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