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2021-10-20
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難得同朋友相聚，要試吓d良心餐廳😇餐廳都幾闊落，而且新開所以d野都感覺上乾淨d！我地一行兩日，叫左一共兩個前菜、兩個主菜、兩個伴碟、一個甜品同兩款飲品🤰🏽值得一讚嘅係餐廳嘅服務好好，由入座到落單上菜，甚至埋單嘅時候都態度友善，成餐飯都食得好開心😊🍽鵝肝燉蛋一開頭係覺得將法式燉蛋同鵝肝結合，感覺好新奇😆食落燉蛋好滑，而且有淡淡嘅鵝肝香味，配上充滿牛油味嘅脆多士就更香😋呢個煮法令到鵝肝嘅油膩感消失，食多d都唔怕膩👍🏽🍽芝士焗大烤菇由於即焗嘅關係，所以會遲少少先上菜～淨係睇相都覺得好不得了，芝士醬係填到滿瀉😍食落係似將千島醬同芝士混合埋一齊，所以會惹味得黎唔會覺得好膩👍🏽舊菇就算焗完都仲係好juicy，好味😋🍽法式黑毛豬鞍扒💯其實掙扎咗一陣先決定嗌呢個，因為唔想食紅肉，但又怕會好鞋，點知好有驚喜🤩豬鞍扒非常厚，都有大約5cm左右但係切落去中間係好粉嫩，完全唔會鞋同韌❗️而且就咁食都好香，點埋側邊個芥末醬會令味道更具層次🥰🍽原條烤魚配特製泰式醬汁睇餐牌講魚嘅種類未必每日一樣，要視乎貨源～當日食嘅係，條魚本身都用咗d鹽去調味，就咁食都好重魚油味🤪個泰式醬汁酸得黎帶有辣勁，而且香草味好濃，用黎點魚肉
餐廳都幾闊落，而且新開所以d野都感覺上乾淨d！
我地一行兩日，叫左一共兩個前菜、兩個主菜、兩個伴碟、一個甜品同兩款飲品🤰🏽
值得一讚嘅係餐廳嘅服務好好，由入座到落單上菜，甚至埋單嘅時候都態度友善，成餐飯都食得好開心😊
🍽鵝肝燉蛋
鵝肝燉蛋
$88
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一開頭係覺得將法式燉蛋同鵝肝結合，感覺好新奇😆
食落燉蛋好滑，而且有淡淡嘅鵝肝香味，配上充滿牛油味嘅脆多士就更香😋
呢個煮法令到鵝肝嘅油膩感消失，食多d都唔怕膩👍🏽
🍽芝士焗大烤菇
芝士焗大烤菇
$58
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由於即焗嘅關係，所以會遲少少先上菜～
淨係睇相都覺得好不得了，芝士醬係填到滿瀉😍
食落係似將千島醬同芝士混合埋一齊，所以會惹味得黎唔會覺得好膩👍🏽
舊菇就算焗完都仲係好juicy，好味😋
🍽法式黑毛豬鞍扒💯
法式黑毛豬鞍扒
$238
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其實掙扎咗一陣先決定嗌呢個，因為唔想食紅肉，但又怕會好鞋，點知好有驚喜🤩
豬鞍扒非常厚，都有大約5cm左右
但係切落去中間係好粉嫩，完全唔會鞋同韌❗️
法式黑毛豬鞍扒
$238
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而且就咁食都好香，點埋側邊個芥末醬會令味道更具層次🥰
🍽原條烤魚配特製泰式醬汁
原條烤魚配特製泰式醬汁
$288
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睇餐牌講魚嘅種類未必每日一樣，要視乎貨源～
當日食嘅係，條魚本身都用咗d鹽去調味，就咁食都好重魚油味🤪
個泰式醬汁酸得黎帶有辣勁，而且香草味好濃，用黎點魚肉好惹味🤤
🍽時令炒菜
當日蔬菜有扁豆、羽衣甘藍加幼蘆筍，全部都好新鮮🥬
餐廳煮嘅時候應該落咗檸檬汁，所以食落會酸酸地
如果拎嚟配一啲比較多油份嘅主菜就會比較適合～
🍽香醋糖心蛋
香醋糖心蛋
$38
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賣相好打卡able📸
味道都好特別，食落係豬腳薑味，個人非常之鍾意❤️
開胃得黎又可以補充蛋白質，好健康～
🍽熱窩上的布朗尼配自家製雪糕
熱鍋上的布朗尼配自家製雪糕
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黎嘅時候會連埋朱古力醬上，可以按自己喜好決定淋幾多～
不過就算淋晒都唔會好甜，係似70%朱古力😇
布朗尼一拮會有啲散，同埋中間唔係好濕潤，但點埋d醬同雪糕食就啱啱好❤️
🍵玫瑰茉莉花茶
玫瑰茉莉花茶
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佢哋嘅花茶都係一壺咁上，都有兩至三杯嘅份量～
呢款飲落有淡淡嘅花香味，好舒服☺️
🍵桂花烏龍茶
呢個係朋友叫嘅
佢表示都幾好飲，烏龍味好出～
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