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2023-12-19
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這間和歌山主打食西日式料理，裝修以木系為主，環境舒服。餐牌選擇都頗多，除了日底料理，更有西式意粉及薄餅。餐廳有四款的貴重鍋料理，點了一份黑豚肉鍋$138，擺盤吸引，以白味噌做湯底，一格格的盛盒放了主角黑豚肉，日本豆腐，魔芋結，野菜盛合等，仲可以配上拉麵或白飯，份量都頗多。黑豚肉肥瘦適中，不沾醬油，食本身的肉味已足夠。另有配料可以追加。仲可以加錢配埋UCC 出名的炭燒咖啡，十分香濃。自家製的牡蠣餃子幾特別，比較少有，$78/5隻，餃子餡包上牡蠣，煎得外皮脆身，食到很濃郁的蠔味。涼拌紋甲墨魚$58，墨魚嫩滑而有咬口，味道爽甜，配上醃過的洋蔥青瓜，十分開胃。芝士玉子燒$68，一上枱就充滿香氣，滑滑的玉子配上大量芝士蕃茄醬，惹味邪惡。切成長形的翠玉瓜天婦羅沒有厚厚的粉漿，炸得乾身不油膩
餐廳有四款的貴重鍋料理，點了一份黑豚肉鍋$138，擺盤吸引，以白味噌做湯底，一格格的盛盒放了主角黑豚肉，日本豆腐，魔芋結，野菜盛合等，仲可以配上拉麵或白飯，份量都頗多。黑豚肉肥瘦適中，不沾醬油，食本身的肉味已足夠。另有配料可以追加。仲可以加錢配埋UCC 出名的炭燒咖啡，十分香濃。
自家製的牡蠣餃子幾特別，比較少有，$78/5隻，餃子餡包上牡蠣，煎得外皮脆身，食到很濃郁的蠔味。
涼拌紋甲墨魚$58，墨魚嫩滑而有咬口，味道爽甜，配上醃過的洋蔥青瓜，十分開胃。
芝士玉子燒$68，一上枱就充滿香氣，滑滑的玉子配上大量芝士蕃茄醬，惹味邪惡。
切成長形的翠玉瓜天婦羅沒有厚厚的粉漿，炸得乾身不油膩
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