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2019-05-20
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一盛極牛主打牛骨湯底的牛肉拉麵。拉麵的牛肉係選用熊本和王牛，湯底主要有兩種，極牛及白牛，分別在於白牛拉麵加入白松露。極牛拉麵（$148）價錢分別在肉的份量，呢個係兩份肉，都係火炙和牛，牛肉經過火烤後肉味更濃，整碗麵由湯底到配料都係濃濃牛味。白牛拉麵（$158，加雞蛋$6）同樣是兩份牛肉，呢碗就一半係牛肉刺身，一半係火炙和牛，顏色更美。牛肉飯（$40/150g）的牛肉就係用美國安格斯牛，大大碗好抵食。波子汽水
拉麵的牛肉係選用熊本和王牛，湯底主要有兩種，極牛及白牛，分別在於白牛拉麵加入白松露。
極牛拉麵（$148）
價錢分別在肉的份量，呢個係兩份肉，都係火炙和牛，牛肉經過火烤後肉味更濃，整碗麵由湯底到配料都係濃濃牛味。
白牛拉麵（$158，加雞蛋$6）
同樣是兩份牛肉，呢碗就一半係牛肉刺身，一半係火炙和牛，顏色更美。
牛肉飯（$40/150g）的牛肉就係用美國安格斯牛，大大碗好抵食。
波子汽水
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