廳2 (已結業)

呢頭係工廠區，幾乎冇好食又好坐的餐廳。好消息好消息！最近終於新開左一間。餐廳有少少工業風，有木、鏡、灰同黃色做主題，好fresh 好young！事不宜遲，打開menu睇睇先。連本menu個設計都好精緻、入面啲圖片好靚呀。西餐的代表不得不講呢個燒豬鞍伴蘋果醬！份量好大，幾個好朋友share 就最適合不過。我未見過豬肉居然可以咁soft咁多汁，完全唔洗靠其他調味料都可以好好味。師傅配的蘋果醬都好創新，酸酸地、果香同肉味好match，更加帶出豬的香濃。至於中式當然係點心啦，雖然只有5、6款，但款款都幾有水準bo！小龍包上枱時熱辣辣，皮超薄，但夾起又唔會散。咬落湯汁真係充滿陣陣的龍蝦味，真材實料呢。番茄牛肉窩貼都唔錯，有少少唔夠脆，但充滿番茄味，如果可以食到粒粒番茄肉較佳。蔥油餅個presentation超新穎，係圓波波黎唔係一塊塊。食落相當驚喜，肉碎同蔥好香，加埋喺酥皮面的芝麻，好有傳統蔥油餅的優點、但又減少了「痴牙」同「油淋淋」的缺點。之後個all day breakfast 真係好抵食呀，仲配搭個魚湯米線，真係夠曬fusion！黑松露炒蛋好濕潤，啲炒菇菇好入味。我尤其鐘意個牛角包，因為好