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2024-11-18
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皇朝明珠環境非常舒適，裝潢簡約大方，燈光柔和，令到用餐氣氛好輕鬆。坐喺窗邊，仲可以睇到外面嘅風景，讓人感覺放鬆自在，好適合朋友聚餐或者家庭聚會。🥢招牌明爐燒脆皮乳豬一上枱好吸引！皮脆得黎肉質嫩滑，搭配特製醬汁，每一口都充滿咗肉汁，令人回味無窮！🥢上湯金魚餃配水晶球賣相真係好精緻，金魚餃用上湯煮，湯底清甜，皮薄餡靚，食落去好滑順。而水晶球則係用透明嘅餃皮包住，內裡係鮮蝦，同樣口感清新。🥢皇朝蝦餃皇蝦餃嘅餡料真係好豐富，蝦肉彈牙，皮薄而有嚼勁，咬落去感受到蝦肉嘅鮮甜，絕對係點心界嘅經典。🥢手袋和牛酥和牛肉質極之嫩滑，外層酥脆，咬落肉香四溢，昇華層次味道。🥢鮑粒鹹水角鹹水角外皮金黃酥脆，內裡包住鮑魚粒，口感豐富，鹹香味十足。🥢鮮蝦菜苗餃內有鮮蝦、清脆菜苗，味道清新可口，特別適合鍾意清淡嘅朋友。🥢皇朝三式蒸腸粉係我最愛！分別有鮮蝦、叉燒同牛肉，腸粉滑而不黏，餡料豐富，特別係搭配豉油，味道更加出色。🥢時令燉湯 竹笙螺頭羊肚菌燉湯，湯底清甜，羊肚菌嘅香味與竹笙嘅清新味道完美融合，滋補又養生。🥢明珠流沙包必試！流沙包外皮柔軟，內裡嘅流沙香甜可口，一咬沙流四溢，甜而不膩。🥢豉汁蒸排骨排骨鮮嫩，豉汁味道
皇朝明珠環境非常舒適，裝潢簡約大方，燈光柔和，令到用餐氣氛好輕鬆。坐喺窗邊，仲可以睇到外面嘅風景，讓人感覺放鬆自在，好適合朋友聚餐或者家庭聚會。
🥢招牌明爐燒脆皮乳豬
一上枱好吸引！皮脆得黎肉質嫩滑，搭配特製醬汁，每一口都充滿咗肉汁，令人回味無窮！
🥢上湯金魚餃配水晶球
賣相真係好精緻，金魚餃用上湯煮，湯底清甜，皮薄餡靚，食落去好滑順。而水晶球則係用透明嘅餃皮包住，內裡係鮮蝦，同樣口感清新。
🥢皇朝蝦餃皇
蝦餃嘅餡料真係好豐富，蝦肉彈牙，皮薄而有嚼勁，咬落去感受到蝦肉嘅鮮甜，絕對係點心界嘅經典。
🥢手袋和牛酥
和牛肉質極之嫩滑，外層酥脆，咬落肉香四溢，昇華層次味道。
🥢鮑粒鹹水角
鹹水角外皮金黃酥脆，內裡包住鮑魚粒，口感豐富，鹹香味十足。
🥢鮮蝦菜苗餃
內有鮮蝦、清脆菜苗，味道清新可口，特別適合鍾意清淡嘅朋友。
🥢皇朝三式蒸腸粉
係我最愛！分別有鮮蝦、叉燒同牛肉，腸粉滑而不黏，餡料豐富，特別係搭配豉油，味道更加出色。
🥢時令燉湯
竹笙螺頭羊肚菌燉湯，湯底清甜，羊肚菌嘅香味與竹笙嘅清新味道完美融合，滋補又養生。
🥢明珠流沙包
必試！流沙包外皮柔軟，內裡嘅流沙香甜可口，一咬沙流四溢，甜而不膩。
🥢豉汁蒸排骨
排骨鮮嫩，豉汁味道濃郁，食落口感滑嫩，
🥢鮑汁花生雞腳
雞腳軟滑入味，鮑汁味道濃厚。
🥢懷舊臘腸卷
臘腸香氣四溢、好有嚼勁，味道獨特，配以油軟包皮更出色。
總體黎講，皇朝明珠唔單止食物美味，環境舒適，服務亦好熱情，俾人一種賓至如歸嘅感覺，絕對值得推薦！下次再黎我會再試其他菜式～
皇朝明珠
地址: 大埔三門仔路鹽田仔27地段
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