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2012-03-11
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當晚，早收工，母親大人想吃西餐，就係附近搵個就腳既地方ＨＯＵＳＥ ＷＩＮＥ 青草味豐富，酸度高，ＤＲＹ，非我所好麵包送上時微暖，合格。EVOO不錯！生牛肉沙律，鹹甜合度，清新宜人，不錯。鵝肝極大，外脆香口，油脂甘香分佈高且好！入口慢慢溶化，齒頰留香～Bouillabaisse，層次分明，水準之作！野菌忌廉湯，菇味濃，好普通，不過不失小羊架要四成，黎到似六成半，不夠騷，不滿意小牛扒，燒得有功架，外脆內嫩，點點血水，肉味豐富，炭香＋油脂香＋肉香，相當惹味，應為ＤＲＹ ＡＧＥ處理。正！水準之作！芒果拿破崙：牛油香，酥皮脆而鬆化，芒果位置不夠好 Custard滑口，水果鮮甜，好睇好食。ＡＰＰＬＥ ＴＡＲＴ：微酸，果味夠，母親大人鳳顏大歡！是滿意的一餐，略貴
當晚，早收工，母親大人想吃西餐，就係附近搵個就腳既地方ＨＯＵＳＥ ＷＩＮＥ 青草味豐富，酸度高，ＤＲＹ，非我所好
麵包送上時微暖，合格。EVOO不錯！
生牛肉沙律，鹹甜合度，清新宜人，不錯。
鵝肝極大，外脆香口，油脂甘香分佈高且好！入口慢慢溶化，齒頰留香～
Bouillabaisse，層次分明，水準之作！野菌忌廉湯，菇味濃，好普通，不過不失
小羊架要四成，黎到似六成半，不夠騷，不滿意
小牛扒，燒得有功架，外脆內嫩，點點血水，肉味豐富，炭香＋油脂香＋肉香，相當惹味，應為ＤＲＹ ＡＧＥ處理。正！水準之作！
芒果拿破崙：牛油香，酥皮脆而鬆化，芒果位置不夠好 Custard滑口，水果鮮甜，好睇好食。
ＡＰＰＬＥ ＴＡＲＴ：微酸，果味夠，母親大人鳳顏大歡！
是滿意的一餐，略貴
題外話/補充資料：
水會自動ＣＨＡＲＧＥ４０
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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