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2021-04-21
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今日lunch同海南雞飯超級fans同事嚟試試呢間位於雅蘭中心地庫新開嘅海南雞飯~ 海南雞色澤光鮮，金黃而肥美，分量都唔野少，鋪滿有手掌咁大嘅碟！雞肉細嫩滑溜，點黑醬油、辣醬同薑蓉真係唔錯！雞油飯沾滿雞油香，有微微蒜味，飯粒粒分明而且好有口感，唔覺唔覺就食哂成碗！跟飯嘅雞湯清徹，唔會好多雞油，飲落都唔會太鹹。 最後$10加配馬來拉茶，茶底好香但preset嘅糖對我嚟講太甜，如果可以走糖/微糖就perfect！ 埋單每人$98唔算平，但海南雞相對份量多同肉嫩，都係一個唔錯嘅選擇！
海南雞色澤光鮮，金黃而肥美，分量都唔野少，鋪滿有手掌咁大嘅碟！雞肉細嫩滑溜，點黑醬油、辣醬同薑蓉真係唔錯！
海南雞飯
$88
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雞油飯沾滿雞油香，有微微蒜味，飯粒粒分明而且好有口感，唔覺唔覺就食哂成碗！跟飯嘅雞湯清徹，唔會好多雞油，飲落都唔會太鹹。
最後$10加配馬來拉茶，茶底好香但preset嘅糖對我嚟講太甜，如果可以走糖/微糖就perfect！
埋單每人$98唔算平，但海南雞相對份量多同肉嫩，都係一個唔錯嘅選擇！
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