小排檔懷舊車仔麵 (已結業)

今日去搵深水埗到行街街，正準備行去搭巴士之際，比我搵到呢間小排檔，又未食晏，就係到開餐啦門面好colourful有人氣龍虎磅，即係必食推介，哈哈，岩晒我心大心細既人自家制既辣菜圃，加少少都好好味好似好辣，但店長講到咁好食，試少，少，少啦菜圃好爽脆，加入湯到可以調下味，增加湯既層次瑪卡蜜: 甜甜地又凍凍地，而且仲可以抗衰老，抗腫瘤，抗疲勞。選擇左6餸1麵唔辣既沙嗲湯底: 淮山麵，店長話佢之前係大陸食過好好食，搵左好耐先係香港搵到呢隻麵。淮山麵的確比較少有，麵條食落滑嘟嘟，感覺健康牛肚，鹵水鹵到好入味; 雞翼加大碼，同樣夠味，肉質嫩滑，應該用慢火煮完再焗感覺似以前石峽尾阿伯賣既5蚊5條魷魚.. 未食過，唔緊要，係到再食過。魷魚唔乾身，冇縮埋一細舊，用醬汁再撈，那些年感覺返晒黎羅白，超甜冇渣，必嗌冬菇，比外面更大隻，份量有成4隻呢到提供左惜食卷，只係30蚊一張，就可以比到有需要既人免費食一餐咁好食既麵。由食物質素可睇出店員真係好有心機煮每一碗麵，而且店員亦好健談。食麵仲可以做埋善事， 一舉兩得。我會多d黎幫襯