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2019-01-14
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今日同同事去開佐敦做野,順便係果頭搵下野食,上開飯睇左陣就決定試下”S2鐵板燒”話晒之前食過中環同集團嘅日本菜都好出色,都想試埋個鐵板燒嘛店舖門口同樣掛住個大紅燈籠~係條橫街度夠晒突出鋪面雖然唔太大,但都冇坐得好迫嘅感覺可惜我地冇訂枱,安排唔到坐吧枱睇唔到師父表現囉今次我就係試依個”日本十勝豚肉北海道松葉蟹套餐”“煙燻鴨胸沙律盛合杯、三點刺身”鴨胸肉襯芝麻醬野味又醒胃刺身夠新鮮,前菜嚟講算唔錯“日本櫻花廣島蠔”依個未上到枱就已經聞到香味食落仲不得了,蠔肉燒得啱啱好,一D都唔老,仲帶有蠔鮮味,一定要配埋櫻花蝦同煙肉嚟食,油香口感都會大大提升如果有碗白飯仲不得了“北海道松葉蟹腳”主菜之一終於嚟喇食得出蟹肉好鮮甜,夠晒厚實飽滿,唔會瘦蜢蜢得D殼份量都算剛剛好“日本十勝黑豚肉厚切配意大利黑醋”今餐嘅第二主角肉質有咬口外,豚肉味濃郁而帶油香加小小黑醋食可以減低油膩感,味道更佳“S2特色黃金炒飯”食鐵板燒點可以冇炒飯呢個飯加埋蟹肉蛋花嚟炒,夠晒乾身👍🏻好快就掃晒如果大碗D仲正“焗雜菌”最正係金菇~索晒d汁配埋炒飯食好夾”S2鐵板紙包蜆湯”個湯係原個膠袋上,好得意味道非常清甜,連唔食秋葵嘅我都竟然食
店舖門口同樣掛住個大紅燈籠~係條橫街度夠晒突出鋪面雖然唔太大,但都冇坐得好迫嘅感覺可惜我地冇訂枱,安排唔到坐吧枱睇唔到師父表現囉
今次我就係試依個”日本十勝豚肉北海道松葉蟹套餐”
煙燻鴨胸沙律盛合杯、三點刺身
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“煙燻鴨胸沙律盛合杯、三點刺身”鴨胸肉襯芝麻醬野味又醒胃刺身夠新鮮,前菜嚟講算唔錯
日本櫻花廣島蠔
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“日本櫻花廣島蠔”依個未上到枱就已經聞到香味食落仲不得了,蠔肉燒得啱啱好,一D都唔老,仲帶有蠔鮮味,一定要配埋櫻花蝦同煙肉嚟食,油香口感都會大大提升如果有碗白飯仲不得了
北海道松葉蟹腳
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“北海道松葉蟹腳”主菜之一終於嚟喇食得出蟹肉好鮮甜,夠晒厚實飽滿,唔會瘦蜢蜢得D殼份量都算剛剛好
日本十勝黑豚肉厚切配意大利黑醋
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“日本十勝黑豚肉厚切配意大利黑醋”今餐嘅第二主角肉質有咬口外,豚肉味濃郁而帶油香加小小黑醋食可以減低油膩感,味道更佳
S2特色黃金炒飯
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“S2特色黃金炒飯”食鐵板燒點可以冇炒飯呢個飯加埋蟹肉蛋花嚟炒,夠晒乾身👍🏻好快就掃晒如果大碗D仲正
焗雜菌
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“焗雜菌”最正係金菇~索晒d汁配埋炒飯食好夾
S2鐵板紙包蜆湯
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問心講~依個套餐價錢食到以上嘅菜式同質素~CP值真係算幾高不過下次嚟一定要坐吧枱,欣賞埋師傅嘅手藝先夠滿足但以今次嚟講”S2鐵板燒”絕對值得一試呀
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