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2013-02-26
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今早，同好友約左陳婆婆飲早茶，阿婆揀左富臨，話好味d，環境又靚d。一行三人，叫左九款早茶優惠點心精選，即叫即蒸，熱辣辣，怎會不好吃呢？鮮蝦菜苗餃 – 皮薄餡靚、鮮嫩菜苗配合爽口蝦粒，好味﹗黑椒蒸爽肚 –以酸菜墊底，豬肚入味夠腍有嚼口。 鼎湖腐化卷 – 外皮脆口、內層菜嫩，炸得乾身，唔會油淋淋。 蟹籽燒賣皇 – 料足，咬落啖啖豬肉及蝦肉，有水準﹗ 梅菜肉餅飯 – 逢一至六早上十一點前，僅售$1.8碗，嘩，超低食﹗飯略嫌淋左少少，梅菜肉餅份量適中，幾好味﹗ 皮蛋鹹骨粥 – 皮蛋及鹹骨料足，粥夠綿夠滑，不錯﹗原隻鮮蝦腸 – 一般，勝在夠熱﹗北菇棉花雞 – 大件爽抵食，上層有滑雞、魚肚、蟹柳及冬菇，下層鋪有南瓜。時菜鯪魚球 – 最後上，忘記了影相。一吃，質地偏粉及偏淋，冇魚味，明顯粉多過鯪魚肉，全不彈牙或爽口。
鮮蝦菜苗餃 – 皮薄餡靚、鮮嫩菜苗配合爽口蝦粒，好味﹗
黑椒蒸爽肚 –以酸菜墊底，豬肚入味夠腍有嚼口。
鼎湖腐化卷 – 外皮脆口、內層菜嫩，炸得乾身，唔會油淋淋。
蟹籽燒賣皇 – 料足，咬落啖啖豬肉及蝦肉，有水準﹗
梅菜肉餅飯 – 逢一至六早上十一點前，僅售$1.8碗，嘩，超低食﹗飯略嫌淋左少少，梅菜肉餅份量適中，幾好味﹗ 皮蛋鹹骨粥 – 皮蛋及鹹骨料足，粥夠綿夠滑，不錯﹗
原隻鮮蝦腸 – 一般，勝在夠熱﹗
北菇棉花雞 – 大件爽抵食，上層有滑雞、魚肚、蟹柳及冬菇，下層鋪有南瓜。
時菜鯪魚球 – 最後上，忘記了影相。一吃，質地偏粉及偏淋，冇魚味，明顯粉多過鯪魚肉，全不彈牙或爽口。張貼
