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2024-03-27
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香江花月 @victorianera_hk 嚴選優質食材以花入饌🌺鮮香儒雅 配搭養生美顏的鍋底餐廳呈現五十年代舊香港的華洋風尚文化今次去了荃灣分店🪡 揉合當時傳統的紡織業與新派西洋建築特色 每個角落都好適合打卡·✨限定優惠✨由即日起至 3 月 31 日只要登記成為<香江花月>會員 訂座晚市火鍋包括時令海鮮及酒水 皆可享全單 7 折優惠！⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯🥛日本牛乳玫瑰鍋賣相非常吸引 湯底以北海道全脂牛奶製作再加上兩粒以牛乳雪成的玫瑰🌹濃郁的奶香與玫瑰和木瓜烹調 滲出淡淡花香 咸甜得宜·🥩香江拼以原木圓盤奉上放在火鍋邊 滿載不同的部位牛魔王必點🐂肉片捲成一朵花般 賣相精緻餐廳提供涮牛肉的最佳時間參考 好細心講究。安格斯肥牛(2.5分鐘) 牛味香濃。黑柏葉 (3秒) 爽口彈牙。牛柳粒 (4分鐘) 剛熟軟腍。牛脷 (1分鐘) 軟嫩多汁。牛小腿 (1分鐘) 甘香鮮味。牛心頂 (3秒) 鮮嫩爽脆。手切肥牛 (2.5分鐘) 牛味香濃。牛白肉 (3秒) 油而不膩·🌈七色丸自家製手打的七色墨魚丸 色彩繽紛 口感彈牙創意配搭蟹籽、黑松露、鹹蛋黄、青咖哩、紅咖哩、南乳、
以花入饌🌺鮮香儒雅 配搭養生美顏的鍋底
餐廳呈現五十年代舊香港的華洋風尚文化
今次去了荃灣分店🪡 揉合當時傳統的紡織業
與新派西洋建築特色 每個角落都好適合打卡
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✨限定優惠✨由即日起至 3 月 31 日
只要登記成為<香江花月>會員 訂座晚市火鍋
包括時令海鮮及酒水 皆可享全單 7 折優惠！
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🥛日本牛乳玫瑰鍋
賣相非常吸引 湯底以北海道全脂牛奶製作
再加上兩粒以牛乳雪成的玫瑰🌹濃郁的奶香
與玫瑰和木瓜烹調 滲出淡淡花香 咸甜得宜
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🥩香江拼
以原木圓盤奉上放在火鍋邊 滿載不同的部位
牛魔王必點🐂肉片捲成一朵花般 賣相精緻
餐廳提供涮牛肉的最佳時間參考 好細心講究
。安格斯肥牛(2.5分鐘) 牛味香濃
。黑柏葉 (3秒) 爽口彈牙
。牛柳粒 (4分鐘) 剛熟軟腍
。牛脷 (1分鐘) 軟嫩多汁
。牛小腿 (1分鐘) 甘香鮮味
。牛心頂 (3秒) 鮮嫩爽脆
。手切肥牛 (2.5分鐘) 牛味香濃
。牛白肉 (3秒) 油而不膩
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🌈七色丸
自家製手打的七色墨魚丸 色彩繽紛 口感彈牙
創意配搭蟹籽、黑松露、鹹蛋黄、青咖哩、
紅咖哩、南乳、椰汁香芋🦑味道突出有特色
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🐓農場走地雞件
肉質香滑 結實彈牙 真正的皮薄肉嫩卻不肥
涮4分鐘左右即可 富有彈力之餘又口感柔軟
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🌼金菊雪梨水
每人免費附有一杯金菊雪梨水 味道清香甘甜
放上杞子 杯底的立體小錦鯉幾可亂真 好可愛
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