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2021-06-10
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放假就是食好啲,今日朋友介紹我去了以成吉思汗燒肉作招徠的日式餐廳,頭盔形狀的山形烤盤好特別,和我之前在北海道吃過的很似。入坐後兩話不說,先來一個前菜來開開胃椰菜絲沙律 ($20) - 椰菜絲爽口,配上沙律汁酸酸的,十分開胃,也可以用來下一下火。再來一個小食,唐揚雞軟骨 ($48) - 雞軟骨剛剛炸好,非常香口,十分美味有食一定要飲返杯,於是我和朋友分別點了西柚燒酌 ($68)檸檬燒酌 ($68) - 燒酌加入鮮檸檬、梳打,十分清爽,愈飲愈有果香味伊比利亞梅頭 ($88) - 這塊梅頭很厚身,脂肪比較多,燒香後,放入口,出奇的冧身,不會覺得油膩,有在吃和牛的口感,值得一試蒙古羊卷肉 ($78) - 羊羶味不重,肉質非常嫩滑,配上少許醬汁調味,好味。壼漬牛肋條 ($98) - 牛味濃郁,牛肋咬落去好多肉汁柚子雞腿肉 ($78) - 雞肉肉質鮮嫩,燒到皮脆肉香,柚子汁令味道更加豐富,有層次車海老 ($78) - 大大隻蝦,開邊,吃起來非常方便最後來個羊湯茶漬飯 ($58) - 茶漬飯的湯底羊味超濃,羊肉片十分嫩滑,日本米配上香濃湯底,再加上香蔥和芝麻,十分美味店員服務態度很好,我會再來幫襯
入坐後兩話不說,先來一個前菜來開開胃
椰菜絲沙律 ($20) - 椰菜絲爽口,配上沙律汁酸酸的,十分開胃,也可以用來下一下火。
$20
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再來一個小食,唐揚雞軟骨 ($48) - 雞軟骨剛剛炸好,非常香口,十分美味
$48
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有食一定要飲返杯,於是我和朋友分別點了
西柚燒酌 ($68)檸檬燒酌 ($68) - 燒酌加入鮮檸檬、梳打,十分清爽,愈飲愈有果香味
$68
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伊比利亞梅頭 ($88) - 這塊梅頭很厚身,脂肪比較多,燒香後,放入口,出奇的冧身,不會覺得油膩,有在吃和牛的口感,值得一試
$88
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蒙古羊卷肉 ($78) - 羊羶味不重,肉質非常嫩滑,配上少許醬汁調味,好味。
$78
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壼漬牛肋條 ($98) - 牛味濃郁,牛肋咬落去好多肉汁
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柚子雞腿肉 ($78) - 雞肉肉質鮮嫩,燒到皮脆肉香,柚子汁令味道更加豐富,有層次
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車海老 ($78) - 大大隻蝦,開邊,吃起來非常方便
$78
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最後來個羊湯茶漬飯 ($58) - 茶漬飯的湯底羊味超濃,羊肉片十分嫩滑,日本米配上香濃湯底,再加上香蔥和芝麻,十分美味
$58
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店員服務態度很好,我會再來幫襯。
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