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2014-02-19
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與友人來到Elements拍拖,行經「千両」,二話不說走入去醫肚!佐賀極上和牛壽司 / 極上吞拿魚鮫:和牛壽司牛脂分佈平均,入口即溶,不錯!吞拿魚鮫魚脂豐厚帶油香,令人再三回味!金槍魚腩手卷:鬆脆紫菜包著飯卷,略嫌碎金槍魚腩不夠魚香,失色!甜蝦蟹膏:甜蝦鮮甜,蟹膏味道濃郁,配上爽脆青瓜,互相中和了味蕾!梅子紫蘇卷:梅味特出,微酸清新,剛好一啖一口!炸軟殼蟹:剛炸起,入口脆熱內軟,沒有多餘油分,香脆可口!鵝肝壽司:鵝肝表面用火槍灼過,入口微熱帶焦香,油脂豐膄而不膩,令人再三回味!北海道海膽壽司:沒有紫菜包裹著的海膽壽司,賣相精緻,入口即溶,完全沒有腥味,只有鮮味!油甘魚壽司:入口甘香,略嫌油份不夠,但口感清爽!炸蝦卷:吉列炸蝦香脆可口,微熱,以飯團卷著,配上爽脆蟹籽,豐富了口感!我們結賬離開的時候,均報以滿足的眼神,互相對望,互相回味一番!
和牛壽司牛脂分佈平均,入口即溶,不錯!
吞拿魚鮫魚脂豐厚帶油香,令人再三回味! 金槍魚腩手卷:
鬆脆紫菜包著飯卷,略嫌碎金槍魚腩不夠魚香,失色! 甜蝦蟹膏:
甜蝦鮮甜,蟹膏味道濃郁,配上爽脆青瓜,互相中和了味蕾! 梅子紫蘇卷:
梅味特出,微酸清新,剛好一啖一口! 炸軟殼蟹:
剛炸起,入口脆熱內軟,沒有多餘油分,香脆可口! 鵝肝 壽司:
鵝肝表面用火槍灼過,入口微熱帶焦香,油脂豐膄而不膩,令人再三回味! 北海道海膽 壽司:
沒有紫菜包裹著的海膽壽司,賣相精緻,入口即溶,完全沒有腥味,只有鮮味! 油甘魚 壽司:
入口甘香,略嫌油份不夠,但口感清爽! 炸蝦卷:
吉列炸蝦香脆可口,微熱,以飯團卷著,配上爽脆蟹籽,豐富了口感! 我們結賬離開的時候,均報以滿足的眼神,互相對望,互相回味一番!
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