Jinjuu (已結業)

#throwback適逢Calbeemama生日正日，Calbeepapa一定要認真選擇餐廳吃生日晚飯！由於我們是韓國超級粉絲，而且又要型格，Calbeepapa特意選擇Jinjuu為我慶祝。🎉在網絡上得知Jinjuu首在倫敦開業，已經獲《米芝蓮指南》高度評價。有幸他進駐中環蘭桂芳，當然要一試！👏🏻Jinjuu韓文意思是「珍珠」，他們賣點是以韓國經典食物與各國特色美食混合一起，把傳統菜式升華至別殊一格的味道，令人一試難忘！😋餐牌上選擇種類挺多，也有素食菜式。🥗今次我們點了吞拿魚他他、香脆豆腐迷你漢堡、野菌黑松露芝士菠菜脆炸餃子、素食墨西哥薄餅(Green Taco)🌮、韓式醃生魚刺身拌飯、石鍋香辣蜆肉手製湯麵，每一款都極之出色！💯 個人最喜歡是素漢堡，那豆腐炸得超鬆脆，內裡豆腐依然滑溜，十分美味！重點推薦還有刺身拌飯，日式刺身飯大家都食得多，但韓式配以韓式辣醬，混合一起吃，別有一番風味，令人驚喜大讚！💯生日怎可能沒有甜品！😆 心大心細，我最後決定要人參綠茶法式燉蛋（Gingseng Green Tea Creme Brûlée) ！Calbeepapa真好，預先吩咐店員特意在甜品上寫上