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2019-08-22
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【AUGUST】20190815 Thursday Lunch「招牌火焰牛油果班戟（Roasted Avacado Crepe）」$42最近看Youtuber介紹過「CORNER GARDEN crepes&drinks」的班戟看影片時覺得很吸引🤩想不到誤打誤撞讓我無意間找到此店😆既然這麽有緣又怎能不試試呢~?😙😙😙我點了我最想和最有興趣試的「火焰牛油果班戟」🔥🥑🥞班戟即叫即做在等的過程中我先享用了杯很棒的「橙汁氣泡飲料」😁🍊🍸不久後期待的班戟就新鮮熱辣辣的做好了~以牛油果作 Crepes 的內餡我還是第一次見😃半個滿大的新鮮牛油果切成片🥑🥑🥑加上了沙拉醬後以火槍輕炙其表面最後再撒上粉紅海鹽😚班戟的皮薄而脆脆中又帶點粉漿黏靭😀微微的蛋香從後透出是做得挺不錯的Crepe皮👍🏻😋內餡的牛油果夠新鮮十分十分好吃🤤😋😍而且經火炙後多了份讓人驚喜的焦香😄恰到好處的美乃滋意外地亦為牛油果增了點油脂感微妙地把牛油果的獨有鮮味發揮得更出奇不已😙但要說畫龍點精及讓這班戟直達另一層次的必定是海!鹽!!!完全沒想過它的鹹味會帶來全新的味覺衝擊😍🤩😍🤩很特別!!! 很創新!!!很美味!!!👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻唯一
「招牌火焰牛油果班戟（Roasted Avacado Crepe）」$42
最近看Youtuber介紹過「CORNER GARDEN crepes&drinks」的班戟
看影片時覺得很吸引🤩
想不到誤打誤撞讓我無意間找到此店😆
既然這麽有緣又怎能不試試呢~?😙😙😙
我點了我最想和最有興趣試的「火焰牛油果班戟」🔥🥑🥞
班戟即叫即做
在等的過程中
我先享用了杯很棒的「橙汁氣泡飲料」😁🍊🍸
不久後期待的班戟就新鮮熱辣辣的做好了~
以牛油果作 Crepes 的內餡我還是第一次見😃
半個滿大的新鮮牛油果切成片🥑🥑🥑
加上了沙拉醬後
以火槍輕炙其表面
最後再撒上粉紅海鹽😚
班戟的皮薄而脆
脆中又帶點粉漿黏靭😀
微微的蛋香從後透出
是做得挺不錯的Crepe皮👍🏻😋
內餡的牛油果夠新鮮
十分十分好吃🤤😋😍
而且經火炙後多了份讓人驚喜的焦香😄
恰到好處的美乃滋意外地亦為牛油果增了點油脂感
微妙地把牛油果的獨有鮮味發揮得更出奇不已😙
但要說畫龍點精及讓這班戟直達另一層次的
必定是海!鹽!!!
完全沒想過它的鹹味會帶來全新的味覺衝擊😍🤩😍🤩
很特別!!! 很創新!!!很美味!!!👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
唯一是略嫌其牛油果不夠熟
未能吃到店員說有如吃火焰三文魚般的味道🤨
不過若不論此
這班戟絕對是我下次再來長洲時的 Encore 之選~🥰
還要一讚這裡的店員非常Nice!!!
除了吃班戟和喝特飲外
我更享受與她休閒地聊天☺️😊
那種人情味也值得好好感受和品嚐❤❤❤
📍Corner Garden Crepes & Drinks
長洲大新街61號地下AB舖
火焰牛油果班戟
$42
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