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2019-12-26
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同朋友去完旺角買波鞋,她說想吃日本串燒我便帶了她到我上次吃過都不錯的日式料理餐廳。鋪頭坐位不多,而且餐廳食物貴精不貴多,我們點了4款新鮮刺身 ,串燒等等的食物。首先來一個前菜小食四款新鮮刺身火灸吞拿魚- 微微燒一燒的吞拿魚的表層,帶來不一樣的口感油金魚- 口感令人柔軟細滑,入口有種即溶感覺深海池魚- 肉質比較爽口而且鮮甜帶子 - 豐厚的肉身極富彈性,味道鮮味甘香吉列廣島蠔外層用麵包糠炸至金黃色肥美的廣島蠔,外脆內軟咬口鮮嫩多汁,味道一流。然後我們吃串燒為主,分別有燒雞翼、燒秋葵、燒豬軟骨、燒茄子、燒鯛魚、燒雞肉串味道。最後送上沖繩黑糖果子,清新爽甜。
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