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餐廳: 小魚兒 (金馬大廈)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級5
2024-01-05 86 瀏覽
🌀天氣終於轉凍喇,終於感受到寒風的感覺。天氣咁寒緊去食啲熱嘢啦,打邊爐雞煲烤魚就最好不過啦!今日熊妹放假,就同阿豬媽去到尖沙咀《小魚兒》暖一暖個胃先。📌雞煲烤魚酸菜魚鍋俾阿豬媽揀,阿豬媽劈頭就話要食《小魚兒》招牌菜烤魚啦,都啱嘅,食野梗係食店舖皇牌之選啦。📌星期六下午兩點嚟到,都幾多人下喎,一入到去已經好香嘅烤魚味道,即刻令人食慾大增👅。📌碳火風味烤魚🐟,第一步就係要揀條魚先。有海鱸魚🐟、江團魚🐠、凌波魚🐬同鴨嘴魚🐡揀,價錢就有$308至$378,估計都係分等級來分價錢嘅,咁脆脆地就試吓海鱸魚啦。📌第二部就係揀烤魚嘅口味。口味都好多選擇,有花膠蟲草、麻辣、爆醬鳳梨、泡椒剁椒、酸菜、蒜香豆花同毛血旺等等,真係好多配料揀,當中有啲配料口味要額外加錢。阿豬媽就話試吓個爆醬鳳梨香辣豆花,加$18 ,食香辣烤魚之餘又可以食返舊鳳梨🍍解下辣。烤魚-海鱸魚,$308,爆醬鳳梨香辣豆花,加$18好大一個爐♨️,好大一條烤魚。阿豬媽咁食得辣,揀咗中麻中辣,話明爆醬,成兜魚都浸滿麻辣醬汁同一堆辣椒皮🌶,另外仲有好多花椒就係形成中麻嘅味道。海鱸魚慢慢滾呀滾,嫩滑的魚肉同麻辣醬汁滾埋一齊食,好惹味,烤魚入邊仲有
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🌀天氣終於轉凍喇,終於感受到寒風的感覺。天氣咁寒緊去食啲熱嘢啦,打邊爐雞煲烤魚就最好不過啦!今日熊妹放假,就同阿豬媽去到尖沙咀《小魚兒》暖一暖個胃先。
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📌雞煲烤魚酸菜魚鍋俾阿豬媽揀,阿豬媽劈頭就話要食《小魚兒》招牌菜烤魚啦,都啱嘅,食野梗係食店舖皇牌之選啦。
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📌星期六下午兩點嚟到,都幾多人下喎,一入到去已經好香嘅烤魚味道,即刻令人食慾大增👅。
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📌碳火風味烤魚🐟,第一步就係要揀條魚先。有海鱸魚🐟、江團魚🐠、凌波魚🐬同鴨嘴魚🐡揀,價錢就有$308至$378,估計都係分等級來分價錢嘅,咁脆脆地就試吓海鱸魚啦。

📌第二部就係揀烤魚嘅口味。口味都好多選擇,有花膠蟲草、麻辣、爆醬鳳梨、泡椒剁椒、酸菜、蒜香豆花同毛血旺等等,真係好多配料揀,當中有啲配料口味要額外加錢。阿豬媽就話試吓個爆醬鳳梨香辣豆花,加$18 ,食香辣烤魚之餘又可以食返舊鳳梨🍍解下辣。
烤魚
$308
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烤魚-海鱸魚,$308,爆醬鳳梨香辣豆花,加$18
好大一個爐♨️,好大一條烤魚。阿豬媽咁食得辣,揀咗中麻中辣,話明爆醬,成兜魚都浸滿麻辣醬汁同一堆辣椒皮🌶,另外仲有好多花椒就係形成中麻嘅味道。
烤魚
$308
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海鱸魚慢慢滾呀滾,嫩滑的魚肉同麻辣醬汁滾埋一齊食,好惹味,烤魚入邊仲有好多配料,包括豆芽菜、豆腐花、寬粉、芫荽、木耳、洋蔥🧅同埋黃瓜🥒,食啖嫩滑的烤魚再啖埋配菜一齊食,成件事好豐富又飽肚。
烤魚
$308
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中麻中辣真係幾辣下,醬汁味道好濃郁,即使加咗幾轉水,個麻辣味都仲係好出,食返舊清甜嘅鳳梨🍍即刻可以解辣,然後再辣過,食辣嘢最好就係可以咁樣無限loop。
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黃金組合, $88
烤魚入邊雖然有好多配料,但係叫啲蔬菜類解下油膩。黃金組合有四款蔬菜,包括蓮藕、土豆🥔、金菇同埋海帶結,全部都係阿豬媽最愛,不得不叫。
黃金組合
$88
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四款蔬菜擺埋一盒,排得好整齊,洗得好新鮮,可以好放心咁食。蓮藕同土豆片放喺烤魚醬汁入邊煮耐啲,索晒啲醬汁真係好正。一注注金菇浸滿醬汁一齊食,小心辣口。本身冇咩味的海帶結撈上麻辣醬汁即刻勁濃味,食落又爽口,纖維又高,感覺好解油膩。
油麥菜
$38
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油麥菜, $38
熊妹同阿豬媽係無菜不歡嘅,當然要嗌一兜正式嘅蔬菜🥬食吓啦。油麥菜跟烤魚醬汁或者打邊爐真係最好不過。
黃金組合
$38
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再值得一提嘅係真係洗得好乾淨,冇任何洗唔乾淨沾污泥嘅地方,每條菜都非常翠綠,冇發黃嘅地方,睇得出選材都好用心💕。油麥菜獨特嘅味道加埋烤魚嘅麻辣醬汁,食落去都仲係好大陣菜味,所以油麥菜係打邊爐界咁出名係有原因㗎。
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📌食吓食吓,熊妹同阿豬媽將所有食材都食晒,中麻中辣的味道真係越食越過癮,咁大條魚🐟加埋啲配菜都清哂咪話唔西利。烤魚的吸引之處就係麻辣醬汁夠惹味,食一次就會讓人回味一次的美味。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-12-30
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (午餐)
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