麵屋一平安 (已結業)

趁假日享用OR送出的《同門》換票証，院靚音效正的圓方絕對是我不二之選。換了票，放映前午餐時間只得半小時，自己能在這間小小卻極受歡迎的麵屋找到位置，其實真是好彩。　侍者有禮的送上清茶，以及很有限的餐單；雖然它確同美麗華廣場屬同一集團，但圓方店選擇明顯少得多，連最著名的長崎拉麵都久奉，這也與店與廚房都太小有關?預先挑了三款食物，上檯也挺快的，等埋老公就開餐：　馳名豬腩飯-飯以精緻的日本瓷碗盛載，令人未食先開心。主角豬腩肉質鬆化、軟稔又香口，十分美味；珍珠米飯還配以漬菜，增添食用風味。別看它個子小小，珍珠米飯幾挺肚的，一碗吃下來飽肚程度不輸大大份的拉麵呢!　咖哩拉麵-場內有點冷，是我的主意要了微辛口味拉麵。麵身爽滑質感可以，咖哩湯底濃度同味道也不題，但配料只得紅蘿蔔及薯仔(其實不錯的)，一點肉也沒有，感覺有點寡。而中間黃色的蒜茸部份，則是令人意想不到的辣，暖胃效果達成了!　餃子-吃拉麵習慣了要以餃子相伴，一平安的出品餡香不錯，但就非常厚皮，沒有一般日式餃子的精細，反而令人想起北方餃子風味。一般。　本來對燒牛舌、日式布甸也有興趣，礙於時間所限，以後若有機會重訪再試吧。