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2012-07-06
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jun 09, 12............4人來食團購lunch............包咗 :4人團購lunch ($268)1) 4喜大拼盤-全部都喺冷盤i) 挪威3文魚籽伴薰蛋-蛋黃部份流心-薰味中等-反而對附+嘅3文魚籽印象麻麻,覺得有點畫蛇添足ii) 香糟花雕醉雞翼-雞皮結實,不過花雕/糟味唔重iii) 秘製凍豆腐-豆腐滑,ok的iv) 梅子涼瓜-涼瓜浸過梅子汁,友人話片涼瓜都幾苦吓,所以要食埋粒梅-但剛好我挾嗰片涼瓜又唔喺咁苦,反而食到個汁嘅酸酸哋味道多d2) 香酥9製陳皮骨-微熱-全餐最好的-外炸得酥鬆,而且9製陳皮味都出-果然喺名物之13) 日式香煎鯖魚柳配冷麵汁-鯖魚聞落都有少許腥味-入口有魚肉嘅鹹味,所以唔覺得腥-肉質比較結實並有少少乾,但唔嚴重4) 巴東咖喱雜菜-個咖喱汁濃度不足,咖喱味中等-而個雜菜似煮好放入去,而唔喺1齊煮的,所以蔬菜爽口,唔會好腍-有點超巿內煮好1兜兜的,有客要就"匹"上來5) 香酥烙餅-這個配咖喱嘅酥餅亦只可叫合格,因唔夠鬆,咬落有點點兒實6) 咖喱海鮮菠蘿炒飯-炒飯粒粒分明,很乾爽,亦有點挺身,呢個喺唯1可以讚嘅地方-咖喱味好淡薄,而且
4人團購lunch ($268)
1) 4喜大拼盤
-全部都喺冷盤
i) 挪威3文魚籽伴薰蛋-蛋黃部份流心
-薰味中等
-反而對附+嘅3文魚籽印象麻麻,覺得有點畫蛇添足
ii) 香糟花雕醉雞翼-雞皮結實,不過花雕/糟味唔重
iii) 秘製凍豆腐
-豆腐滑,ok的
iv) 梅子涼瓜
-涼瓜浸過梅子汁,友人話片涼瓜都幾苦吓,所以要食埋粒梅
-但剛好我挾嗰片涼瓜又唔喺咁苦,反而食到個汁嘅酸酸哋味道多d
2) 香酥9製陳皮骨
-微熱
-全餐最好的
-外炸得酥鬆,而且9製陳皮味都出
-果然喺名物之1
3) 日式香煎鯖魚柳配冷麵汁-鯖魚聞落都有少許腥味
-入口有魚肉嘅鹹味,所以唔覺得腥
-肉質比較結實並有少少乾,但唔嚴重
4) 巴東咖喱雜菜-個咖喱汁濃度不足,咖喱味中等
-而個雜菜似煮好放入去,而唔喺1齊煮的,所以蔬菜爽口,唔會好腍
-有點超巿內煮好1兜兜的,有客要就"匹"上來
5) 香酥烙餅-這個配咖喱嘅酥餅亦只可叫合格,因唔夠鬆,咬落有點點兒實
6) 咖喱海鮮菠蘿炒飯-炒飯粒粒分明,很乾爽,亦有點挺身,呢個喺唯1可以讚嘅地方
-咖喱味好淡薄,而且鹹味不足
7) 綠茶芝麻擂沙湯丸-中間嘅芝麻餡很流動
-湯丸皮綠茶味溫和,甜度不高,ok可以的
題外話/補充資料：
* 這頓喺1餐好抵食嘅團購lunch.........佢嘅確認程序好認真..........坐抵無耐要你喺張list上簽名........估計佢要有力証明團購者已exercise咗張卷
* 佢嘅4人枱唔大...........但菜色(除甜品外)有d倒水咁.........."質"晒上枱.........都懶理你食唔食得切.........最後張枱爆到無空位........水杯,碗筷要避到邊皮位..........於是我忍唔住問佢仲有幾多嘢要上...........張枱都無晒位..........佢話無啦..........有點質疑喺咪所有團購餐都要速食得咁緊要呀?_?........咁你不如當初攪團購外賣打包算啦.............幸好d菜上咗枱後.........你都可以慢慢食...........無催你~~~~不過d菜唔會等你..........越食越室溫咁啫~~~~
* 服務喺無問題...........只喺對食肆嘅團購餐安排有點意見~~~~
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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