新三興。嚐鮮主理 (已搬遷) 新店位置

門口魚缸各種海鮮，龍蝦仔，海斑，地下如大排檔般有一些貝殼，以及蟹類... 小店坐無虛席... 我們二人，打算簡單一餐“嘗鮮” 從來沒有想過，上来的菜式，絕對是高檔酒家才會出現的…… 首先，小食椒鹽粟米，跟著，酸菜桂花魚，魚肉夠滑，可惜我無法吃得太辣，只好要求師傅小辣。 黑松露龍蝦仔，黑松露與龍蝦鮮味的完美結合。 再來两隻油盐焗奄仔蟹，香味扑鼻。 最後甜品，求推薦，竟然有杏仁燉燕窩，橫掂都系，繼續華丽，卻又絕不欺場。只能驚嘆，非一般的小店，大廚隱于市！