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2023-12-20
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周末假日，去土瓜灣探長輩，路過見到新開的車仔麵店，想起兒時跟家人吃車仔麵的時光，一於帶同長輩來試試新店。環境乾淨新簇，簡潔清新！有小紙兜作骨碟之用，衛生方便！各人望著餐牌，各自有心頭好，手機各自落單，轉眼各式美食已擺滿一枱。老闆推介的椒鹽魚片頭 $26，是自家制的產物，標榜魚肉成分高；以八成魚肉配兩成粉漿新鮮做的，質感確實彈牙！另一款炸物，是生炸潮汕三寶 $39，分別有汕尾馬鮫豬肉丸、有魷魚的魷魚丸及深海粒粒墨魚丸；每款三粒！各有特色！炸韭菜餃(5隻）$30，皮極脆，韮菜香！好食！香辣單骨雞中翼 $28，單支骨易食，更入味。車仔麵有多款餸菜及麵底可選，更可加$3升級秘製黃金雞湯。每款餸菜都是十零蚊，難得一家人開心share，加餸當然唔會慳住慳住，豐盛的一大碗麵都唔使一百，抵食！有蘿白，酸齋，冬菇，生菜，特級瀨尿牛筋丸，牛腩同五香醃肉。抵食之餘味道唔錯。再叫多碗淨餸，方便分享。最欣賞蘿白，清甜軟腍無渣；冬菇十分軟腍。午餐肉亦有炸過，不會在湯中一浸即腍。再加上紫菜，汕尾小米粿，豬肉粉粿，特級瀨尿牛筋丸，配上濃味沙嗲汁，超級惹味！蠔油菜芯一碟只需$16，又一抵食之選！點餐點得太開心，吃剩的給
環境乾淨新簇，簡潔清新！有小紙兜作骨碟之用，衛生方便！
各人望著餐牌，各自有心頭好，手機各自落單，轉眼各式美食已擺滿一枱。
老闆推介的椒鹽魚片頭 $26，是自家制的產物，標榜魚肉成分高；以八成魚肉配兩成粉漿新鮮做的，質感確實彈牙！
另一款炸物，是生炸潮汕三寶 $39，分別有汕尾馬鮫豬肉丸、有魷魚的魷魚丸及深海粒粒墨魚丸；每款三粒！各有特色！
炸韭菜餃(5隻）$30，皮極脆，韮菜香！好食！
香辣單骨雞中翼 $28，單支骨易食，更入味。
車仔麵有多款餸菜及麵底可選，更可加$3升級秘製黃金雞湯。
每款餸菜都是十零蚊，難得一家人開心share，加餸當然唔會慳住慳住，豐盛的一大碗麵都唔使一百，抵食！
有蘿白，酸齋，冬菇，生菜，特級瀨尿牛筋丸，牛腩同五香醃肉。抵食之餘味道唔錯。
再叫多碗淨餸，方便分享。
最欣賞蘿白，清甜軟腍無渣；冬菇十分軟腍。
午餐肉亦有炸過，不會在湯中一浸即腍。
再加上紫菜，汕尾小米粿，豬肉粉粿，特級瀨尿牛筋丸，配上濃味沙嗲汁，超級惹味！
蠔油菜芯一碟只需$16，又一抵食之選！
點餐點得太開心，吃剩的給長輩帶回家。店家的外賣盒很有特色，拉罐封裝，保鮮之餘防漏。
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