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2023-04-24
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每一間打卡 Cafe 都有它自身的賣點，不然未必吸引到客人山長水又遠去一趟。根 Root Cafe 是 MIRROR 成員柳應(Jer) 在啟德開的附近雖然有一些住宅﹐但基本上都還是地盤，也不見有什麼可以逛。不過大概粉絲都會來打卡？我星期日下午1點多來到，都要排15分鐘才能入座。室內座位分了兩邊，其中一邊會有一棵半截樹幹的樟樹，呼應 Cafe 的樹木主題。其實店內有以「水」、「木」元素的裝潢，營造出一個很 Chill 的環境。特地選了要坐樹幹那邊，剛好被安排坐在面向灰泥牆的座位。很喜歡放置在架子上面的小植物，看著有種讓心靜一下來的感覺，很舒服。決定好吃什麼後要自行到收銀處下單付錢。Matcha ($50) & Hojicha ($50) 這兩杯的份量是10oz我喝的是焙茶，拉花頗不錯。呷第一口的焙茶味亦都幾濃，但整體是奶偏多。卡邦尼意粉 ($148) 放在中間的日本蘭王雞蛋是橙色的。吃之前要好好拌勻，讓非常濃郁的蛋香與卡邦尼融合在一起，吃落不會很膩。但略嫌那意大利火腿有點太鹹，醬汁也不算很多，意粉幾彈牙。有些甜品已經沒有了，最後我們點了 苔玉 ($78) 貌相很可愛，那隻小甲蟲絕對做到
根 Root Cafe 是 MIRROR 成員柳應(Jer) 在啟德開的
附近雖然有一些住宅﹐但基本上都還是地盤，也不見有什麼可以逛。
不過大概粉絲都會來打卡？我星期日下午1點多來到，都要排15分鐘才能入座。
室內座位分了兩邊，其中一邊會有一棵半截樹幹的樟樹，呼應 Cafe 的樹木主題。
其實店內有以「水」、「木」元素的裝潢，營造出一個很 Chill 的環境。
特地選了要坐樹幹那邊，剛好被安排坐在面向灰泥牆的座位。
很喜歡放置在架子上面的小植物，看著有種讓心靜一下來的感覺，很舒服。
決定好吃什麼後要自行到收銀處下單付錢。
Matcha ($50) & Hojicha ($50) 這兩杯的份量是10oz
我喝的是焙茶，拉花頗不錯。呷第一口的焙茶味亦都幾濃，但整體是奶偏多。
Matcha
$50
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Hojicha
$50
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卡邦尼意粉 ($148) 放在中間的日本蘭王雞蛋是橙色的。吃之前要好好拌勻，
讓非常濃郁的蛋香與卡邦尼融合在一起，吃落不會很膩。但略嫌那意大利火腿有點太鹹，醬汁也不算很多，意粉幾彈牙。
卡邦尼意粉
$148
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有些甜品已經沒有了，最後我們點了 苔玉 ($78)
貌相很可愛，那隻小甲蟲絕對做到一個畫龍點睛的效果。
有三層：朱古力慕絲 + 朱古力軟心朱古 + 朱古力脆脆蛋糕，整體不會太甜。
苔玉
$78
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題外話/補充資料：
雖然 Cafe 的主題性不錯，但地點加上食物質素和價錢，應該只會來一次打卡就沒有然後了。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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