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2019-06-19
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平時好鍾意去超級市場，買冰櫃嗰啲印度薄餅返屋企自己整，然後點花生醬啦、朱古力醬啦、煉奶啦、咖喱啦等等。今次夜晚就嚟到依間印度餐廳，品嚐正宗嘅印度薄餅，同埋其他是印度菜式。我哋接咗張傳單，見到依間印度餐廳原來係唔同嘅國家同埋地方都有分店，想到上邊，未入門口已經聞到印度嘅味道。餐牌好細心，有中英對照之外，仲寫埋唔同菜式材料，方便返平時好少食印度菜嘅香港人。首先上嘅係印度Pancake，感覺有啲似我哋香港人在茶樓食嘅蔥油餅，不過好厚。或者都有啲似韓國嘅泡菜煎餅，但係裏邊有好蔬菜同青豆。班cake配有好多唔同嘅醬料俾我哋，其中白色嘅係鹹鹹地嘅椰子汁，味道清新。餅有一種好香嘅麵粉味，食嘅時候要點少少其他咖喱汁，效果更好味。以為咖喱菠菜係分開煮嘅兩樣野，原來菜已經融入埋咖喱汁，好新奇，大鄉里嘅我第一次試。上枱嘅時候已經聞到好重香料味道，顏色都好靚好鮮艷。飯粒同埋一啲可能係黃姜碎嘅香料混合一齊炒，炒得好香口；另外佢嘅芝士其實係一粒粒小正方體嘅，食嘅時候有啲乾豆腐嘅感覺，芝士味淡淡嘅浸出嚟。如果將白色嘅乳酪混合埋炒飯一齊食，乳酪可以中和返炒飯嘅辣嘅。最後，鋪內都有絕大部份係印度人，小部分係遊客，另外仲
平時好鍾意去超級市場，買冰櫃嗰啲印度薄餅返屋企自己整，然後點花生醬啦、朱古力醬啦、煉奶啦、咖喱啦等等。
今次夜晚就嚟到依間印度餐廳，品嚐正宗嘅印度薄餅，同埋其他是印度菜式。
我哋接咗張傳單，見到依間印度餐廳原來係唔同嘅國家同埋地方都有分店，想到上邊，未入門口已經聞到印度嘅味道。
餐牌好細心，有中英對照之外，仲寫埋唔同菜式材料，方便返平時好少食印度菜嘅香港人。
蔬菜班cake
$65
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首先上嘅係印度Pancake，感覺有啲似我哋香港人在茶樓食嘅蔥油餅，不過好厚。或者都有啲似韓國嘅泡菜煎餅，但係裏邊有好蔬菜同青豆。
班cake配有好多唔同嘅醬料俾我哋，其中白色嘅係鹹鹹地嘅椰子汁，味道清新。
Naan
$25
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芝士菠菜
$70
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以為咖喱菠菜係分開煮嘅兩樣野，原來菜已經融入埋咖喱汁，好新奇，大鄉里嘅我第一次試。
印度芝士炒飯
$75
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上枱嘅時候已經聞到好重香料味道，顏色都好靚好鮮艷。飯粒同埋一啲可能係黃姜碎嘅香料混合一齊炒，炒得好香口；另外佢嘅芝士其實係一粒粒小正方體嘅，食嘅時候有啲乾豆腐嘅感覺，芝士味淡淡嘅浸出嚟。如果將白色嘅乳酪混合埋炒飯一齊食，乳酪可以中和返炒飯嘅辣嘅。
最後，鋪內都有絕大部份係印度人，小部分係遊客，另外仲有小小係香港人。喺呢度食嘢有種去咗東南亞旅行感覺😊
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