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2023-05-06
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去到北角揾野食，入到內巷見到四寶食堂，人頭湧湧，就同朋友入去試吓啦！胡椒粉絲大蝦煲：這道菜以新鮮的大蝦為主材，加入了粉絲和胡椒粉，燉煮出來的味道十分鮮美。蝦肉鮮嫩彈牙，粉絲融入了湯汁的味道，胡椒粉則增添了微辣的風味，讓整道菜更具層次感。此外，菜品呈現的煲仔造型也增添了視覺上的享受。蜜椒金薯牛柳粒：這道菜以嫩滑的牛肉粒和金薯為主材，配以蜜椒醬汁，味道鮮美多汁。牛肉粒經過快速煮熟，口感十分嫩滑，搭配上金薯的甜味，再加上蜜椒醬汁的香辣味道，讓整道菜的口感豐富多樣。招牌熱狗：這道菜是食堂的招牌菜之一，以熱狗為主材，外層包裹了一層酥脆的麵皮，味道十分香脆可口。熱狗的內含兩條香腸，口感鮮嫩，再加上麵皮的酥脆口感。馬拉蘿炒通菜：這道菜以通菜和馬拉盞為主材，一起炒製而成，味道清爽可口。通菜的口感脆嫩，辣味和通菜相得益彰，整道菜的味道非常平衡。此外，菜品的色澤也非常鮮艷，讓人看了就有食慾。
胡椒粉絲大蝦煲：
這道菜以新鮮的大蝦為主材，加入了粉絲和胡椒粉，燉煮出來的味道十分鮮美。蝦肉鮮嫩彈牙，粉絲融入了湯汁的味道，胡椒粉則增添了微辣的風味，讓整道菜更具層次感。此外，菜品呈現的煲仔造型也增添了視覺上的享受。
蜜椒金薯牛柳粒：
這道菜以嫩滑的牛肉粒和金薯為主材，配以蜜椒醬汁，味道鮮美多汁。牛肉粒經過快速煮熟，口感十分嫩滑，搭配上金薯的甜味，再加上蜜椒醬汁的香辣味道，讓整道菜的口感豐富多樣。
招牌熱狗：
這道菜是食堂的招牌菜之一，以熱狗為主材，外層包裹了一層酥脆的麵皮，味道十分香脆可口。熱狗的內含兩條香腸，口感鮮嫩，再加上麵皮的酥脆口感。
馬拉蘿炒通菜：
這道菜以通菜和馬拉盞為主材，一起炒製而成，味道清爽可口。通菜的口感脆嫩，辣味和通菜相得益彰，整道菜的味道非常平衡。此外，菜品的色澤也非常鮮艷，讓人看了就有食慾。
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