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2024-08-30
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去海之戀買嘢，之後揀咗Yadllie Plate食晚飯。之前食過大大份抵食，見到Menu新出有埋小朋友餐「薯仔笑哈哈」啱晒我嘅小朋友。笑臉形狀，再經過高溫油炸至金黃酥脆，外皮香脆。魚介湯鍋，魚丸和豆腐，我有雞蛋，金菇冬菇，豐富多樣，美味佳餚。火灸牛，選用頂級牛肉，通過獨特的火灸技巧，使牛肉表面形成一層焦香的外殼，鎖住內部的鮮嫩汁水。肉質緊實而富有彈性，每一口都能感受到牛肉的原始風味與炭火的微妙香氣。搭配特製的調味醬汁，既突出了牛肉的鮮美，又增添了層次豐富的口感。芝士牛肉煎餅，煎餅外皮酥脆，內裏牛肉與芝士的混合物濃郁而多汁，每一口都是對味蕾的極致誘惑。Signature dish，驚喜二重奏: 牛扒同炸雞，一次品嘗兩種美味的機會。牛扒選用優質牛肉，煎至恰到好處的熟度；炸雞則選用新鮮雞肉，裹上面衣後油炸至外皮酥脆。既滿足了對肉類的不同需求，又能享受到豐富的口感變化。飲品叫咗巨峰乳酸梳打，以巨峰葡萄為主要原料，搭配乳酸菌發酵而成的特色飲品。口感清新且略帶酸甜，既解渴又健康。適合各年齡層的健康飲品，尤其適合夏日飲用，清涼舒爽。Yadllie原味手工生啤，色澤金黃，泡沫豐富細膩，散發著濃郁的麥香
之前食過大大份抵食，見到Menu新出有埋小朋友餐「薯仔笑哈哈」啱晒我嘅小朋友。笑臉形狀，再經過高溫油炸至金黃酥脆，外皮香脆。
魚介湯鍋，魚丸和豆腐，我有雞蛋，金菇冬菇，豐富多樣，美味佳餚。
火灸牛，選用頂級牛肉，通過獨特的火灸技巧，使牛肉表面形成一層焦香的外殼，鎖住內部的鮮嫩汁水。肉質緊實而富有彈性，每一口都能感受到牛肉的原始風味與炭火的微妙香氣。搭配特製的調味醬汁，既突出了牛肉的鮮美，又增添了層次豐富的口感。
芝士牛肉煎餅，煎餅外皮酥脆，內裏牛肉與芝士的混合物濃郁而多汁，每一口都是對味蕾的極致誘惑。
Signature dish，驚喜二重奏: 牛扒同炸雞，一次品嘗兩種美味的機會。牛扒選用優質牛肉，煎至恰到好處的熟度；炸雞則選用新鮮雞肉，裹上面衣後油炸至外皮酥脆。既滿足了對肉類的不同需求，又能享受到豐富的口感變化。
飲品叫咗巨峰乳酸梳打，以巨峰葡萄為主要原料，搭配乳酸菌發酵而成的特色飲品。口感清新且略帶酸甜，既解渴又健康。適合各年齡層的健康飲品，尤其適合夏日飲用，清涼舒爽。
Yadllie原味手工生啤，色澤金黃，泡沫豐富細膩，散發著濃郁的麥香與淡淡的花香。口感清爽，餘味悠長，既保留了啤酒的原始風味，又具有獨特的個性。
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