奇納百川 (已結業)

每次來海運大廈食飯，都感恩自己是香港人，可以欣賞如此璀璨的維多利亞海港，今日來到海運大廈奇納百川吃飯，又一次陶醉在維港景色之中。醬油元蹄香辣沙律沙律主要以紅，白椰菜和紅蘿蔔絲是做底，加上韓式醬料，微辣之餘有少少甘苦，醬油元蹄已經被起骨切碎，中間的溫泉蛋是我最喜歡的texture.韓式辣醬炸雞（跟鐵板芝士）這個炸雞非常出色，應該是我在香港吃到最地道的韓式炸雞，炸雞上台是非常滾熱喇，皮酥內嫩，香氣撲鼻，最難得的是伴炸雞的鐵板芝士醬汁，能拉出長長的芝士拉絲，正呀！香辣豚肉定食定食跟兩個小Kimchi、白飯和鐵板豚肉，這個應該是全晚最辣的一個菜式，豚肉跟大蔥、芽菜一併用韓式辣醬爆炒，所以味道比較重，跟白米飯食非常搭。