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2020-08-06
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呢間餐廳將座位整到泰國嘅篤篤車咁樣,牆上有七彩繽紛嘅泰國畫,好有渡假風情🌴💗泰式菠蘿海鮮炒飯($98)炒飯熱辣辣唔油膩,主要以黃薑粉調味,加上蛋花更香口,不過嫌炒得仲有少少濕🍳配料包括有爽口嘅魷魚片🦑、蟹柳🦀同蜆肉🦪,亦有粟米、紅蘿蔔粒同青豆平衡番營養。重點當然有新鮮菠蘿肉,食落酸酸甜甜冇渣🍍最驚喜係加入大量提子乾,味道香甜好得意🍇面頭仲有兩隻彈牙大蝦同大大隻青口,最後灑上烤脆嘅腰果同少量肉鬆。💗馬拉盞豬頸肉啫通菜煲($78)通菜新鮮爽脆,菜莖菜葉好翠綠無變啞色,食落無渣,唔會炒得過老🥬豬頸肉厚薄適中,份量都幾多,咬落軟滑有肉汁,唔會太肥幾爽口🐷馬拉盞鹹香辛辣,夠哂鑊氣非常惹味,不過偏油🌶💗泰式炸春卷($68/4件)春卷外層炸至金黃鬆脆🍤內𥚃滿滿包住脆身嘅木耳、爽口嘅馬蹄、清甜嘅紅蘿蔔絲🥕、Q彈嘅粉絲🍜同少量蔥花。由於餡料全部係素菜,即使係炸物都冇咁大負擔。以咖哩調味,食落唔會淡而冇味,點埋泰式辣醬更加開胃😋💗芒果椰汁糯米飯($58)糯米飯食落微暖煙韌,但口感唔夠軟糯🍚配上凍冰冰嘅濃厚椰汁,唔會過份甜膩。水仙芒份量十足,食落冇根較多汁,不過悲傷小姐比較鍾意呂宋芒,味道更香甜🥭💗泰式奶茶
💗泰式菠蘿海鮮炒飯($98)
炒飯熱辣辣唔油膩,主要以黃薑粉調味,加上蛋花更香口,不過嫌炒得仲有少少濕🍳配料包括有爽口嘅魷魚片🦑、蟹柳🦀同蜆肉🦪,亦有粟米、紅蘿蔔粒同青豆平衡番營養。重點當然有新鮮菠蘿肉,食落酸酸甜甜冇渣🍍最驚喜係加入大量提子乾,味道香甜好得意🍇面頭仲有兩隻彈牙大蝦同大大隻青口,最後灑上烤脆嘅腰果同少量肉鬆。
$98
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💗馬拉盞豬頸肉啫通菜煲($78)
通菜新鮮爽脆,菜莖菜葉好翠綠無變啞色,食落無渣,唔會炒得過老🥬豬頸肉厚薄適中,份量都幾多,咬落軟滑有肉汁,唔會太肥幾爽口🐷馬拉盞鹹香辛辣,夠哂鑊氣非常惹味,不過偏油🌶
$78
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💗泰式炸春卷($68/4件)
春卷外層炸至金黃鬆脆🍤內𥚃滿滿包住脆身嘅木耳、爽口嘅馬蹄、清甜嘅紅蘿蔔絲🥕、Q彈嘅粉絲🍜同少量蔥花。由於餡料全部係素菜,即使係炸物都冇咁大負擔。以咖哩調味,食落唔會淡而冇味,點埋泰式辣醬更加開胃😋
$68
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💗芒果椰汁糯米飯($58)
糯米飯食落微暖煙韌,但口感唔夠軟糯🍚配上凍冰冰嘅濃厚椰汁,唔會過份甜膩。水仙芒份量十足,食落冇根較多汁,不過悲傷小姐比較鍾意呂宋芒,味道更香甜🥭
$58
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💗泰式奶茶($26)
茶底濃郁順口,茶香明顯同港式嘅有好大分別,而且用煉奶沖調,奶香亦非常獨特🥛呢款奶茶嘅甜度較高,不過都可以接受☕️
$26
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