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2016-03-13
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友人剛去完旅行返來，今晚約了我在旺角食晚飯聚一聚，行過黑布街見到一間的的西餐廳都好搶眼，「Lab 66」的招牌都好大個，在門外看了一陣餐牌，食物款式都不少，見餐廳都好企理又不會太吵，不如與友人在此食下晚飯!餐廳環境都好有趣，牆上有一些鐵水管及電燈泡，柱上掛上有一些鐵鏈，營造出型格的環境，用餐位置近在一個有開放式的水吧，餐廳分了地下及二樓，地方都晤細，枱與枱之間距離不會太迫，感覺都好舒適，而且環境都好別緻簡約中帶有特色。餐牌上印了不少彩色食物的圖樣，圖文並茂又有中英對照，讓客人更容易理解，而且各款菜式都好吸引，更誘發我們的食慾。架上放了一些Tea WG 1837的荼，再看一看餐牌，此店的Tea WG 1837有兩款，有Black tea 及Magic moment ，那麼我就選擇了 WG 1837 Magic moment($28)，以紅茶為基本，加入了薰衣草，入口帶陣陣帶點薰衣草及椰子香，飲落都是有淡雅茶香，真是不錯。先來一個冬蔭公($88)，一煲湯都足夠兩人份量，看來材料很多又足，例如有鮮蝦、油炸鬼、肉丸、香茅、薑、車厘茄等湯內有兩隻中蝦，蝦肉仍然好鮮香，肉質爽口彈牙，而且有些豬肉丸
餐廳環境都好有趣，牆上有一些鐵水管及電燈泡，柱上掛上有一些鐵鏈，營造出型格的環境，用餐位置近在一個有開放式的水吧，餐廳分了地下及二樓，地方都晤細，枱與枱之間距離不會太迫，感覺都好舒適，而且環境都好別緻簡約中帶有特色。
餐牌上印了不少彩色食物的圖樣，圖文並茂又有中英對照，讓客人更容易理解，而且各款菜式都好吸引，更誘發我們的食慾。
架上放了一些Tea WG 1837的荼，再看一看餐牌，此店的Tea WG 1837有兩款，有Black tea 及Magic moment ，那麼我就選擇了 WG 1837 Magic moment($28)，以紅茶為基本，加入了薰衣草，入口帶陣陣帶點薰衣草及椰子香，飲落都是有淡雅茶香，真是不錯。
WG 1837 Magic moment
$28
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WG 1837 Magic moment
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WG 1837 Magic moment
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冬蔭公
$88
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冬蔭公
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冬蔭公
$88
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青木瓜絲窩筍絲沙律(燒豬頸肉)
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青木瓜絲窩筍絲沙律(燒豬頸肉)
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鑊仔廣島蠔餅
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主菜方面點了一客卡邦尼意粉溫泉蛋($108)，意粉的份量都好足，中間的半熟溫泉蛋煮得好靚，把蛋汁與意粉攪拌一齊，意粉掛汁的能力令人滿意，充滿蛋汁的味道，而且意粉都煮至爽彈，好creamy讓人吃得更滋味。
卡邦尼意粉溫泉蛋
$108
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最後就是甜品時間，平時我都好喜歡食Gelato 手工雪糕($38)，因為喜愛它的脂肪含量比平時食的雪糕較低，吃起來更健康，此店供應了三款口味，分別有開心果、玫瑰花及苿莉花。個人選擇了玫瑰花味道，雪糕的質感都好綿密，玫瑰花的味道都好馥郁濃厚，甜度較低，啖啖盡是花香又迷人，紅粉菲菲的賣相都已令人醉心。
Gelato 手工雪糕(玫瑰花)
$38
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