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2015-12-28
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越黎越多新派可愛的飲茶地方最近同朋友係聖誕前飲個茶預先慶祝, 去到新開一個月多D的中環飲茶試下夜晚呢到唔算太多人, 靜靜地同朋友仔傾下偈好舒服一入門口就已覺得超級型, 舖頭將成架貨車放左入黎做裝飾完全係唔會覺得係一間食中菜的餐廳, 有D歐美工廠裝修風又帶有點本土的味道好可愛, 車牌仲要係YUM CHA, 唔知係唔係真係可以係路面行架呢一坐底就比呢隻可愛到暈的碟吸引住好似一個小魚池有條金魚仔咁~超可愛仲有呢隻藍色真係好靚, 隻碟靚到我想買走丫先黎前菜, 叫左個青瓜皮蝦咪睇佢好多蒜好辣, 佢用左一隻同平時唔同的蒜炒出黎只有蒜香, 但唔會辣口, 成碟野好青香蝦肉啖啖爽口, 加上青瓜薄薄咁包住, 好青新又開胃再黎叫左個黃金四季豆黃金炸蝦乜乜乜個D就食得多炸蔬菜真係第一次我覺得出乎意料的好味有蛋黃香加上四季豆的爽我地所有人都覺得應該用呢個代替薯條hahahaa, 因為真係好香口, 好好味真係送酒小食一流之選之後見到有得叫炒kale, 我一路食的kale 都係沙律形式, 未試過係中菜食呢個super food炒起上黎有D似豆苗, 不過佢無豆苗咁草香佢味道反而淡D, 口感亦都很好我基本上自己一個人食
最近同朋友係聖誕前飲個茶預先慶祝, 去到新開一個月多D的中環飲茶試下
夜晚呢到唔算太多人, 靜靜地同朋友仔傾下偈好舒服
一入門口就已覺得超級型, 舖頭將成架貨車放左入黎做裝飾完全係唔會覺得係一間食中菜的餐廳, 有D歐美工廠裝修風又帶有點本土的味道
好可愛, 車牌仲要係YUM CHA, 唔知係唔係真係可以係路面行架呢
一坐底就比呢隻可愛到暈的碟吸引住好似一個小魚池有條金魚仔咁~超可愛
仲有呢隻藍色真係好靚, 隻碟靚到我想買走丫
青瓜皮蝦
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咪睇佢好多蒜好辣, 佢用左一隻同平時唔同的蒜
炒出黎只有蒜香, 但唔會辣口, 成碟野好青香
蝦肉啖啖爽口, 加上青瓜薄薄咁包住, 好青新又開胃
金四季豆
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黃金炸蝦乜乜乜個D就食得多
炸蔬菜真係第一次
我覺得出乎意料的好味
有蛋黃香加上四季豆的爽
我地所有人都覺得應該用呢個代替薯條
hahahaa, 因為真係好香口, 好好味
真係送酒小食一流之選
羽衣甘蘭
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未試過係中菜食呢個super food
炒起上黎有D似豆苗, 不過佢無豆苗咁草香
佢味道反而淡D, 口感亦都很好
我基本上自己一個人食左成半碟
近朱者赤
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所以叫左個近朱者赤
其實係咸魚雞粒炒飯
紅色的飯係因為紅菜頭
老實講, 呢個飯就反而無咩驚喜
因為咸魚味唔太出, 紅菜頭亦無味
係一個比較淡的炒飯
聽朋友講之後食過近墨者黑好似比較好味
鴿吞鳯梨
$49
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呢個點心真係可愛到無得頂丫!!!
用雀龍裝住幾隻鳯梨鴿仔~~超可愛
可愛到影左好耐都唔捨得食丫!!!!!
鴿仔入面其實係鳯梨酥, 超鬆脆~~~鳯梨味亦都好香
睇住流奶
$49
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呢個睇住流奶已經見過好多人食
真係好樣衰又搞笑丫佢個樣
你睇到佢個樣真係好想食左佢架
只要整一個細洞/叫人幫你剪開佢小小
再大力擠佢, 就會有好多奶漏出黎架啦~~~
玩完一輪食佢都仲有好多奶黃係入邊
非常足料, 奶黃好香, 雖然好流心, 但味道仍然好重,
唔會好稀!!!
有色蝦餃
$49
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佢用黑色龍裝重有型
呢款點心其實係用波菜, 紅蘿蔔同紅菜頭整的
全部都係天然色黎架!!!!
雖然佢唔係話好皮薄, 但係佢入邊D蝦都算係好大隻, 好足料
睇住咁靚的外表, 其實佢入邊係點, 我呢個外表協會的會員都會喜歡
聖誕雪人
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雪人仔其實係由紫薯, 蛋黃(頭)及牛奶, 薏米(身)組成的點心
可愛得黎, 口感都幾特別, 因為會有兩種唔同的配搭
頭的味道比較香濃, 紫薯同蛋黃都好出味, 濃味之選
個身就相對清淡, 無咩味道, 不過會食到一粒粒薏米, 幾得意
佢仲會由乾冰盆上, 效果真係一流!
玫瑰白糖
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平時我不太喜歡食白糖糕, 因為覺得味道太單調
加左大量的玫瑰花片係上面的白糖糕即刻外型同味道都唔同晒
玫瑰味非常之出, 喜歡玫瑰的美女們唔可以錯過丫!!!
題外話/補充資料：
餐廳位置都好多, 而且唔會太逼, 幾滿意佢地的位!!
另外, 廚房係非常開房式, 你真係會睇到佢地幾乾淨, 所以食得好放心~~~
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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