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2017-09-13
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這間位於麼地道的＂Naked"屬於是間型格的日式料理餐廳，裝修有格調，而且坐得也很寬闊舒適，食物質素很高，服務態度殷勤，滿足的一晚😊Tobiko Mentaiko Salad $78沙律新鮮爽脆，明太子切到一粒粒方形好得意，有咬口卜卜脆，很喜歡他們調的醬汁，少少wasabi味很惹味。Caviar Cornet Duet (Black Sesame & Basil 2pc/ea) $138賣相很Q😋海膽鮮甜無比入口即化，吞拿魚蓉油脂甘潤芬芳Aburi Oshi Sushi Sampler $158微微的火焰令三文魚和劍魚更加香噴噴，三文魚味道魚油濃郁，劍魚松露味道出奇地配合The Ultimate Crispy Roll-squid mango sauce $188卷物外層是脆皮很香口，賣相精緻有心機，味道豐富，再點自制沙律醬大🈵️足😋grilled grouper $280石斑魚火喉恰到好處，肉質嫰滑，醬汁鹹鮮微甜Shimeji & Quinoa with Black Truffle Egg Pasta $128意粉煙韌有彈性，每一口都掛著溫泉蛋汁更加滑溜，菇味濃郁，加了松露醬增添層次
Tobiko Mentaiko Salad
$78
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Tobiko Mentaiko Salad $78
沙律新鮮爽脆，明太子切到一粒粒方形好得意，有咬口卜卜脆，很喜歡他們調的醬汁，少少wasabi味很惹味。
Caviar Cornet Duet (Black Sesame & Basil 2pc/ea)
$138
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Caviar Cornet Duet
(Black Sesame & Basil 2pc/ea) $138
賣相很Q😋海膽鮮甜無比入口即化，吞拿魚蓉油脂甘潤芬芳
Aburi Oshi Sushi Sampler
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Aburi Oshi Sushi Sampler $158
微微的火焰令三文魚和劍魚更加香噴噴，三文魚味道魚油濃郁，劍魚松露味道出奇地配合
The Ultimate Crispy Roll-squid mango sauce
$188
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The Ultimate Crispy Roll-squid mango sauce $188
卷物外層是脆皮很香口，賣相精緻有心機，
味道豐富，再點自制沙律醬大🈵️足😋
grilled grouper
$280
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grilled grouper $280
石斑魚火喉恰到好處，肉質嫰滑，醬汁鹹鮮微甜
Shimeji & Quinoa with Black Truffle Egg Pasta
$128
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Shimeji & Quinoa with Black Truffle Egg Pasta
$128
意粉煙韌有彈性，每一口都掛著溫泉蛋汁更加滑溜，菇味濃郁，加了松露醬增添層次豐富
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